Zencefilli Yılbaşı Kurabiyesi (Gingerbread)

Zencefilli Yılbaşı Kurabiyesi (Gingerbread) Tarifi'nin Malzemeleri

• 150 gram tereyağ veya margarin
• 1 yumurta sarısı
• 1/2 (yarım) su bardağı toz şeker
• 1 yemek kaşığı toz tarçın (silme)
• 1 tatlı kaşığı toz zencefil (silme)
• Yarım çay bardağı pekmez
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Zencefilli Yılbaşı Kurabiyesi (Gingerbread) Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce yumurta ve şekeri çırpalım içerisine margarin, pekmez ve diğer malzemeleri ekleyip ele yapışmayan bir kurabiye hamuru elde edelim.
2. 5-10 dk dinlendirdikten sonra merdane yardımıyla açalım ve istediğimiz şekillerde kalıplarla keselim ben yılbaşı konsepti olduğu için çam ağacı 🌲 çiçek 🌸 ve kalp ❤️şekillerini kullandım.
3. Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizelim.
4. 180 derecede 10-12 dk kontrollü pişirelim.
5. Üzerini arzuya göre şekerlemelerle süsleyebiliriz.

Afiyet olsun. 🍽🍡.