Zerdeçallı Fırında Tavuk
Zerdeçallı Fırında Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri
- 10 adet kemiksiz tavuk ızgara
- 4 adet patates
- 4-5 dal defne yaprağı
- Tuz
- 1 tatlı kaşığı zerdeçal
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı su
Zerdeçallı Fırında Tavuk Tarifi'nin Yapılışı
- Kemiksiz tavuk parçalarını yıkıyoruz.
- Zerdeçal ,sıvı yağ ve tuzu karıştırıyoruz.
- Bu karışımın yarısını patatesleri soyup yuvarlak yuvarlak doğrayıp patateslerle harmanlıyoruz.
- Tepsiye yayıyoruz.
- Kalan soslarda tavukları harmanlayıp patateslerin üzerine yerleştiriyoruz.
- Tepsinin kenarından suyunu ilave ediyoruz.
- Defne yaprağınıda üzerine ilave ediyoruz.
- Tepsinin üzerine yağlı kağıdı ıslatıp sıkıp kapatıyoruz.
- Önceden 200 derece ısıtılmış fırında üzeri kapalı 30 dk pişirdikten sonra üzerini açıp 15 dk daha pişiriyoruz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
