Zeytin Ezmeli Ve Patatesli Bazlama

Zeytin Ezmeli Ve Patatesli Bazlama Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 100 gram yumuşak tereyağı veya margarin
• 1 paket kuru maya (10 gram)
• 2 yemek kaşığı şeker
• 2 tatlı kaşığı tuz
• Aldığı kadar un

İç harç için :

• 2 büyük patates haşlanmış
• Tuz, pulbiber, toz biber, karabiber ,nane
• Zeytin ezmesi

Zeytin Ezmeli Ve Patatesli Bazlama Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba 👋 🤗 💕
Yumuşacık bir o kadar lezzetli bir tarif ile geldim. Kahvaltıların vazgeçilmezi çok lezzetli oluyor. 😊 Ben hem zeytin ezmeli hem patatesli yaptım ikisi de ayrı güzel oldu.

1. Öncelikle su ve süt ılık olacak.
2. Tüm malzemeyi karıştıralım ununu yavaş yavaş ilave ederek yumuşacık bir hamur elde edelim 1 saat mayalandıralım.
3. Patatesleri haşlayın.  Soyup ezin içine bolca baharat atın karıştırıp kenara alın.
4. Zeytin için ister hazır isterseniz de kendiniz evde çok basit bir şekilde hazırlayabilirsiniz.
5. Zeytinlerin çekirdeğini çıkartın çok tuzlu ise bir kaç sefer suda bekletip suyunu dökün tuzu gitsin. Sonra robotta çekin. 😊
6. Hamuru bezelere ayırın.
7. Elinizle az açıp ortasına harçtan koyun ve kapatın tekrar beze yapın.
8. Oklava ile küçük tabak boyutunda çok bastırmadan açın.
9. Tüm bezelere aynı işlemi yapın.
10. Ve ısıtılmış teflon tavada arkalı önlü pişirin piştikten sonra tereyağı ile yağlayın.

Yumuşacık bazlamalar hazır 😋😋😋
Mutlu kalın 😍 😍 😍