Zeytin Yağlı Karnabahar Tarifi

Zeytin Yağlı Karnabahar Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 baş kuru soğan
• 1 diş sarımsak
• 1 adet küçük boy karnabahar
• 2 adet domates
• Zeytin yağı
• Pul biber
• Karabiber
• Tuz
• 2 su bardağı su

Zeytin Yağlı Karnabahar Tarifi'nin Yapılışı

İlk önce karnabaharı güzelce yıkayıp küçük küçük ayıklıyoruz .Sonra soğan ve sarımsağı küp küp doğruyoruz sonra orta boy tencere alıyoruz .Ocağa zeytin yağı koyup soğanı ve sarımsağı hafifçe yağda öldürüyoruz .Sonra karnabaharı ilave ediyoruz ve karıştırıp bir kaç dakika bekliyoruz.Son olarak domates, baharatları ve suyu ilave edip tencerenin kapağını kapatıyoruz yaklaşık 40 dakika pişiriyoruz .Ara ara bakarak afiyet olsun. . .