Zeytinli Cevizli Çörek

Zeytinli Cevizli Çörek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta (sarısını üzeri için )
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 su bardağı zeytin yağı sıvı yağ la karışık
• 1 su bardağından iki parmak eksik yoğurt
• 1 su bardağından iki parmak eksik süt
• 1 çay bardağı doğranmış zeytin
• 2 kaşık dövülmüş ceviz
• 1 çay kaşığı karbonat
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tuz (silme)
• Aldığı kadar un

Zeytinli Cevizli Çörek Tarifi'nin Yapılışı

Selâmün aleyküm, zeytin ceviz ve un hariç bütün malzemeyi çırpıyoruz sonra una kabartma tozu ve karbonatı karıştırarak harcımızın içine azar azar ilave ederek kulak memesi kıvamında hamur elde ediyoruz. Son olarak ceviz ve zeytinimizi hamura ilave ederek karıştırıp yumurta büyüklüğünde hamur koparıp istediğimiz gibi şekillendirelim.
Üzerine yumurta sarısı sürüp bıçakla çizikler atalım 170 derece ısıtılmış fırında 20 dakika pişirelim.
Kahvaltıda misafirlerimize yanında peynir ve domatesle servis edin şimdiden herkese Afiyet olsun.