Zeytinyağlı Acı Biber Turşusu
Zeytinyağlı Acı Biber Turşusu Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg acı biber
- 2 adet 1 lt pet şişe
- 1 adet yarım lt pet şişe
- 2 su bardağı zeytinyağı
- 2 su bardağı üzüm sirkesi
- 1-2 su bardağı su (şişede biraz boşluk kalacak şekilde suyun miktarı ayarlanmalı)
- 4 çorba kaşığı kaya tuzu
- 1 yemek kaşığı limon tuzu
- 1 yemek kaşığı rafine toz şeker
Zeytinyağlı Acı Biber Turşusu Tarifi'nin Yapılışı
- Biberleri yıkayıp dilimliyoruz.
- Şişelere, tamamen dolmayacak şekilde bölüştürüyoruz.
- Sıvı karışımı bölüştürüyoruz.
- 14 gün süreyle her gün bir defa şişeleri 10 saniye süreyle çalkalıyoruz. 14. Gün şişeleri bıçakla kesip, turşumuzu cam kavanozlara aktarabilir ve yiyebiliriz.
Afiyet olsun!.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
