Zeytinyağlı Bamya

Zeytinyağlı Bamya Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gram bamya
• 1 büyük boy soğan
• 3 4 domates
• 2 3 kaşık limon
• 4-5 diş sarımsak (2 tanesi piştikten sonra atılacak)
• Tuz
• Yarım çay bardağı zeytinyağı

Zeytinyağlı Bamya Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak bamyaları ayıklayıp güzelce yıkıyalım.
2. Daha sonra bi tencerede zeytinyağında soğanları kavuralım.
3. Daha sonra rondoda çektiğimiz domatesleri ve 2 3 tane sarımsağı ilave edelim .
4. 1- 2 dakika birlikte kavurduktan sonra bamya ve 2 3 kaşık limon suyunu ekleyip 1 buçuk çay bardağı su ve tuzunu ekleyip kapağını kapatalım.
5. Kaynadıktan sonra kısık ateşe alıp 20-25 dakika pişirelim.
6. Son olarak 2 diş sarımsağı piştikten sonra ekleyip 1-2 dakika daha kaynatıp altını kapatalım.