Zeytinyağlı Poğaça ( Mayasız )

Zeytinyağlı Poğaça ( Mayasız ) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yemek kaşığı dolusu tereyağı(oda sıcaklığında)
• 1 su bardağından bir parmak eksik zeytinyağı
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 yumurta (sarısı üzerine)
• 2 paket kabartma tozu
• 1 silme çay kaşığı tuz
• 1 silme çay kaşığı şeker

Üzeri için;

• Çörek otu

Zeytinyağlı Poğaça ( Mayasız ) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle tereyağı, zeytinyağı, yoğurt, yumurta akı, tuz ve şeker bir kaba alınıp karıştırılır.
2. Son olarak un ve kabartma tozu eklenip hamur yoğrulur .
3. Ben 5 su bardağına yakın un kullandım gerekirse ilave edilir ,ele yapışmayan hamur olacak.
4. Şekil verilir, üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu ile süslenir .
5. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirilir yaklaşık 30-35 dk afiyet olsun:)