Zürafa Desenli Rulo Pastam

Zürafa Desenli Rulo Pastam Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 tane yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı un
• 1 tane vanilin
• 1 çay kaşığı kabartma tozu

Desen için;

• 1 yemek kaşığı kakao
• 1 yemek kaşığı un

Muhallebi için;

• 2 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 tane vanilin

Arasına;

• 1 tane muz

Zürafa Desenli Rulo Pastam Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtaların beyazını ve toz şekeri bir kapta krem şanti kıvamını alana kadar çırpıyoruz.
2. Sarılarını ayrı bir kaba alıyoruz koyu kıvam alınca sarılarını tek tek ekleyip sürekli çırpıyoruz .
3. Unu ,kabartma tozunu ve vanilini de ekleyip çırpıyoruz.
4. Ayrı bir kaba 6 yemek kaşığı ayırıp unu ekleyip çırpıyoruz diğer kabımıza kakao ekleyip karıştırıyoruz .
5. Yağlı kağıda zürafa desenleri çizip ters çeviriyoruz.
6. İç bölümlerine kakaolu diğer bölümüne de beyaz kekimizi yediriyoruz.
7. 190 derecede 15 dk pişirip muhallebiyi hazırlıyoruz.
8. Unu ,nişastayı ,sütü ve şekeri tencereye alıp çırpıyoruz kaynayınca altını kapatıp 1 yemek kaşığı tereyağ ve vanilini ekleyip karıştırıyoruz.
9. Eriyince ilk sıcağı çıktığında kekimizin üzerine muhallebiyi sürüyoruz ve muzu iki parçaya bölüp kekin tek tarafına koyuyoruz.
10. Daha sonra yağılı kağıdı  elimizle ayarlayıp yuvarlayarak rulo şeklini veriyoruz.
11. Mükemmel bir tat kesinlikle deneyin derim.
    afiyet olsun 😍