Balığı nasıl saklamalıyız?
@jomilymerhaba arkadaşlar pazardan aldığımız balığı 1-2 gün sonra pişirmek amacıyla dolabımızda temizleyerek mi saklamalıyız yoksa pazardan aldığımız şekilde mi? ve dondurucuya atmak balığın tadını etkiler mi?
6 yıl 2 ay önce- Cevapları bildirim olarak al
- 3
- Kategori: Yiyecek Saklama
Cevaplar
-
Temizleyerek atmalisin hayir.tadini degistirmez
6 yıl 2 ay önce 0 -
İyice temizleyip, bağırsakları çıkarıp buzluğa atın. Birkaç ay saklanabilir. Mesela biz Rusya’da hep donmuş balık kullanırız, sorun olmuyor
6 yıl 2 ay önce 0 -
ben iki gün boyunca buzdolabında alt kısımda temizlemeden sakladım.rengi soluklaşmıştı.tam kokmaya başlamıştı son anda temızleyerek tava yaptım.yardımlarınız için teşekkürler
6 yıl 2 ay önce 0