Elmalı Kurabiye Nasıl Yapılır?
Bu tarif Elif Atalar adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/elmali-kurabiye-nasil-yapilir/
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/elmali-kurabiye-nasil-yapilir/
(67 oy, ortalama: 4,76 / 5)Asla modası geçmeyen, kurabiye tariflerinin yıldızı elmalı kurabiye tarifimi paylaşıyorum. Bu tarifi ne zaman yapsam misafirlerim tarifini almadan gitmezler :) Her seferinde kesin sonuç alırım. Hazırlaması kolay, şekillendirirken sorun yaşamayacağınız bu tarifimi de gönül rahatlığı ile sizlerle paylaşıyorum.
Hemen tarifimin altında yer alan deneyenlerin fotoğraflarına ve yorumlarına göz atmayı unutmayın. Ayrıca hemen yukarıdaki videoyu izleyerek bu pratik elmalı kurabiyeleri siz de rahatlıkla yapabilirsiniz.
Malzemeler
- 3 su bardağı un
- 250 gr oda ısısında tereyağı veya margarin
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 limon kabuğu rendesi (isteğe bağlı)
- 1 kahve fincanı pudra şekeri
İç malzemesi;
- 3 elma orta boy elma rendesi
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 küçük boy çay bardağı şeker
- 1 avuç dövülmüş ceviz (isteğe bağlı )
Elmalı Kurabiye Nasıl Yapılır? Yapılışı
- Rendelenen elma, tarçın ve şeker küçük bir tencereye alınıp orta ateşte suyunu salıp çekene kadar pişirilir ve soğumaya bırakılır.
- Soğuyunca istenirse ceviz de konulur.
- Ayrı bir yoğurma kabında hamur malzemeleri yavaş un ilavesiyle birlikte ele yapışmayacak yumuşak bir kıvamda yoğrulur.
- Hamur 5 bezeye ayrılır.
- Her beze altı üstü unlanarak tatlı tabağı büyüklüğünde, yarım cm kalınlığında olacak şekilde açılır.
- Önce dörde, her bir parça da 2 ye bölünür. (Yani toplam 8 üçgen çıkacak).
- Geniş kısımlarına soğuyan elma harcından 1 tatlı kaşığı koyularak, sigara böreği sarar gibi sarılır.
- Tepsiye dizilir.
- Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 20-25 dakika kadar pişirilir.
- Altı hafif kızardığı anda fırından alınır.
- Ilınınca üzerine pudra şekeri serpilir. Afiyet olsun.
Bu video Semiray Ergün tarafından gönderilen Mini Elmalı Kurabiye adlı tariften hazırlanmıştır.
Deneyenlerden Fotoğraflar
(1260 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)
single
-
Bayıldık. Hadi harika oldu .ilk defa yaptım.
-
Mükemmel 😊
-
Çok güzel gerçekten
-
güzel oluyor
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
tek kelimeyle muhtesem oldu tesekkurler😊
merhabalar.su bardağın ölçüsü acaba kaç.teşekkürler
Tarife birebir uydum ve ilk defa yapmama ragmen harika oldu, evdekiler severek yediler. Tarif icin cok tesekkürler
Ama tereyağıda olabilir diyor bn şimdi yapacam ama merak ettim
icin de yumurta neden yok. hiç hoş görünmüyor
😂😂😂 yoruma bak tarif harika daha yeni denedim hiç bir şeyi eksik yada fazla değil
Bugün yaptım gayet güzel oldu teşekkürler 🌺 unu kendinize göre ayarlayabilirsiniz tabi
Her yapışımda harika sonuç.. bayılıyorum bu kurabiyeye elinize sağlık çok lezzetli Bi tarif tabi unun markasına göre miktarı değişiyor yavaş yavaş eklemek gerek.
Ya belki 5. kez yapışım ama çıkarınca kenardan akan iç harç çok kuru oluyor taş gibi elmaları biraz sulu bıraktım yine aynı neden böyle oluyor tadı enfes ama kenardan alanlar kuru oluyor lütfen cevap bekliyorum
Hamuru yarık yarık oluyor açılmıyor ziyan olmasın diye uğraştım ama saçma sapan görüntüler çıktı 😁
İlk defa denedim çok güzel oldu. hamuru da ilk defa güzel yapabildim. tarif için teşekkür ederim.
Bu nasıl bi tarif hamurum açılmıyor un kırabiyesi hamuru gibi oldu o kadar pişmanım ki malzememe yazık
Bu tarif kıtır mı oluyor yumuşak mı
benimki kıtır oldu ben çok sevdim
Denedim ve tek kelimeyle haariika oldu emeğinize sağlık
tat olarak güzeldi ama hamurum çok sert oldu. Undan kaynaklı diye düşünüyorum. unu dikkat li eklememizde fayda var bence 😊🤗
yalnız bu tarif elif atalar in birebir tarifi. keşke çalmasaydınız . resimleri bile aynısını koymussunuz
Komiksiniz! bu tarifi önce ben yayınladım sonra Elif Atalar benim tarifime video çekti çok tutulan bir tarif olduğu için arada yazarların tariflerine video çekiyor kendisi…Bunu öğrenip öyle gelin, öyle havadan kimseye hırsız diyemezsiniz!
Çok ayıp!
arkadaşlar bu tarifi 6. yapışım ilk kez olmadı hamur dağıldı ve sebebini biliyorum köy onu koydum ve tereyağ koydum o yüzden dağıldı tarife uyun margarin ve hazır un kullanın birebir tutuyor keşke deneme işine kalkışmasaydım hamur boşuna ziyan oldu
iki gün önce yaptım harika oldu 1 gecede bitirdiler bugün tekrar yapıyorum teşekkürler
Merhaba bu akşam yapsam dolaba koysam cumartesi gününe kadar taze kalır mı acaba ben hiç denemedim
Denedim olmadi hamuru cok yumusak oldu
yaptim mikemmelll