1 Bardak Süt 3 Adet Limon 4 Malzeme İle Limonlu Dondurma (Videolu)

1 Bardak Süt 3 Adet Limon 4 Malzeme İle Limonlu Dondurma (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı soğuk süt
• 3 adet limon (1 tanesinin rendelenmiş kabuğu beyaz kısmını almayın)
• 4-5 yemek kaşığı bal (İsterseniz yarısını bal şeker olarak ekleyebilirsiniz)
• 3 yemek kaşığı kremşanti

1 Bardak Süt 3 Adet Limon 4 Malzeme İle Limonlu Dondurma (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Yıkanmış olan limonlardan 1 tanesinin sarı olan kısmının kabuğunu rendenin ince tarafı ile rendeleyelim sonra tüm limonların kabuklarının soyalım.
2. Beyaz kısmını tamamen aldığımızdan emin olalım içerisindeki bütün çekirdekleri çıkaralım bunları çıkarmaya dikkat edin lütfen çünkü dondurmada acılık yapabilir.
3. Daha sonra limonları 3- 5 parçayı bölüp doğrayalım bir kaba alalım ve blender ile birkaç dakika püre haline gelinceye kadar ezelim siz bu işlemleri doğrayıcı da kullanabilirsiniz.
4. Daha sonra üzerine kremşantiyi balı ve soğuk sütü ekleyip 2-3 dakika birlikte blenderle çırpalım hazırlamış olduğumuz karışımı buz kalıplarına paylaştıralım ve buzluğa kaldırıp 2-3 saat dolduralım.
5. Daha sonra buzluktan alalım ve dondurmayı kalıplardan çıkarıp başka bir kaba alalım blenderle 1 -2 dakika çırpalım bu hali ile de türetilebilir ama biz biraz daha donması için tekrardan dondurucuya kaldıralım.
6. 5-6 saat donmasını bekleyelim isterseniz 2- 3 saatte bir çıkarıp çırpabilirsiniz siz dondurucunuzun durumuna göre bekletebilirsiniz.
7. Daha sonra çıkarıp istediğimiz gibi servis edelim deneyeceklere kolay gelsin hoşça kalın Allah’a emanet olun.

Not: Limonun beyaz kabuğunu ve çekirdeklerini iyice temizleyin acılık yapabiliyor balı ağız tadınıza göre bakıp ayarlayabilirsiniz.