- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/sir-tarifim-super-dondurmam/
Sır Tarifim ( Süper Dondurmam ) İçin Malzemeler
- 4 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1, 5 su bardağı süt
- 2 paket krem şanti
Vanilyalı İçin;
- 1 paket vanilya
- İri çekilmiş ceviz içi
Kakaolu Parça Çikolatalı için;
- 1-2 tatlı kaşığı kakao ( Açık renk olunca daha lezzetli oluyor)
- Damla çikolata veya parça çikolata
Meyveliler İçin;
- Limonlu ve Vişneli Tang ( Toz içecek)
çiğ yumurta çok büyük risk
keske yumurta kullanmasaydiniz : (
Ama yumurtalar pişmemiş oluyor :((
iki kiş i nin bil diği sır de ğil dir♥️🌹🌷🌸🌺🍀🌻⭐😁😁😁
gerçekten çok güzel oldu ben birini kakaolu birini vanilyalı yaptım sadece 1 bardak şeker yeterli bence onun dışında harika oldu size teşekkür ederim
teşekkür ederim bu güzel tarif için. emeğinize sağlık. deneyeceğim 👏👏👏👏
yumurtalar çiğ kaldı ne kadar sağlıklı bilemedim
çiğ yumurta bakteri üretir diye biliyorum
ben bunu 5 yıl önce yapmıştım mükemmel di tarif kaybetmişim yeniden bulunca altın bulsam bu kadar mutlu olmazdım inanın teşekkür ederim
O kadar başarılı bir tarif ki bütün malzemeleri tarifteki gibi ekledim harika oldu, kesinlikle yumurta kokusu vs gelmiyor, misafirlerim bayıldı. :)
Ben yumurtayı beyazlayana kadar çırptım ama krem şanti kıvamına gelmedi ona rağmen kıvamı çok güzel oldu buzluğa kaldırdım bidaha çıkarıp çırpma işlemi yapmadım nazo katarak yaptım birazını ama tadını beğenmedim kakaolu ve vanilyalı çikolatalı parçacıkları ve bademle enfes oldular
o değil de bütün yorumlara baktım nerdeyse kimseye cvp bile vermemissiniz ne kadar doğru bu davranışınız bilemedim tarifte buzdolabında ne kadar beklemesi lazım karıştıracak mıyız vs bilgi vermemissiniz haliyle herkes merak ediyor
peki buzdolabında falan ne kadar duracak bir şey yazmamışsınız karıştıracak mıyız
yarım ôlçüyle yaptım gerçekten cok güzel oldu herkes bayıldı kakaolu ayrıca şahane oluyor tarif için tesekkürler 🌹💐🥰
Birkaç keredir tarifi yapıyorum. Yumurta yüksek devirde çırpıldığı için pişme kıvamına geliyor. Kokmuyor. Çok lezzetli, tam tutuyor. Ben aroma için tank içecek tozu yerine reçel kullanıyorum yada meyveyi rondodan geçiriyorum. Reçel kullandığım zaman şekeri daha az koyuyorum. Tarif için çok teşekkür ederiz.
çok sıvı oldu krema haline nasıl getirdiniz
Merhaba malzemelerin miktarını tam kullanırsanız ve çırpma süresini tam tutarsanız cıvık olmuyor kaplara koyduğunuzda biraz sıvı oluyor ama buzluğa attınız mı ertesi gün mis gibi dondurma oluyor fotoğrafı da ekli.
evet dediğiniz gibi oldu buzluğa koyarken olmaz sandım sıvı haldeydi ama sonra çok güzel oldu ama bu sefer de şekeri çok geldi onu nasıl halledebiliriz
Şeker miktarını azaltabiltisiniz. Böyle şeyleri deneye deneye oturuyorsunuz.
teşekkür ederim Nazan Hanım🌹
Rica ederim, afiyet olsun 🙂
çiğ yumurta çok büyük risk
çiğ yumurta mı????
Mikserle yaptım.Harika oldu. Bir çay kaşığı türk kahveside ekledim.tarif için çok teşekkürler
keske yumurta kullanmasaydiniz : (
her tarifinizi beğeniyorum ama çiğ yumurta hem de bu covid döneminde riskli diye düşünüyorum
Bende denedim. 3 yumurta ile yaptim. Şekeri tam koydum evet bana da şekeri fazla geldi. Belki damak tadıma uyar dedim ama krem santi de tatli olduğu için fazla oldu. Yumurtayı iyice çırptım vanilyalida koku geldi kakaolu ve kayısı nektarinli yaptim güzel oldu. Bir dahakine sadece yumurta akı ekleyerek deneyeceğim. Tarif için teşekkürler
Yorumlara göre şekeri biraz azalttım ama yine de çok geldi. Yarım ölçüye 2 yemek kaşığı bile yeter bence. Bu arada yumurta kokusu dondurmadan önce vardı ama dondurulduktan sonra hiç yok.merak edenler için uzunca yazdım 😊
Hepsinden yarım ölçüye yaptım ve harika oldu tadı. Ayrıca dondurmadan önce kıvamı cıvık olmadı. Verilen sürelerden birkaç dk daha fazla çırptım her şeyi. Kakaoluyu daha çok beğendim. Teşekkürler