1 er Malzemeli Enfes Kereviz Yemeğim

1 er Malzemeli Enfes Kereviz Yemeğim Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet orta boy kereviz
• 1 adet orta boy soğan
• 1 adet büyük havuç
• 1 orta boy patates
• 1 portakalın suyu
• 1 adet mandalina suyu
• 1 adet limon (yarısı kereviz soyarken kullanılacak yarısı içine)
• Tuz
• 5-6 yemek kaşığı zeytinyağı

1 er Malzemeli Enfes Kereviz Yemeğim Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kerevizleri limonlu suyun içine soyup doğuyoruz ben üçgen doğradım.
2. Tencereye zeytin yağını koyup soğanları yemeklik doğuyoruz.
3. Soğanlar pembeleşinceye kadar kavuruyoruz diğer taraftan patatesleri doğuyoruz ben julyen doğramaya çalıştım. Havuçları yuvarlak olacak şekilde doğuyoruz.
4. Kavrulan soğanları içine önce havucu atıp biraz soteliyoruz sonra patates ve kereviz ekliyoruz.
5. Portakal mandalina suyunu yanında 1 çay bardağı normal su ile ekliyoruz.
6. Tuzunu atıp pişmeye bırakıyoruz birkaç damla da limon sıkılabilir.
   Gerçekten enfes oluyor deneyeceklere afiyet olsun 😍