1 Senelik Gelin Pastası

1 Senelik Gelin Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu

Keki Islatmak İçin

• 2 su bardağı soğuk süt
• 2 yemek kaşığı şeker

Muhallebi İçin

• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 3 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 paket krem şanti (En son ekliyoruz)

Üzeri İçin

• Meyve
• Hindistan cevizi

1 Senelik Gelin Pastası Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri güzelce çırpalım.
2. Vanilya, kabartma tozu, unu ekleyip tekrar karıştıralım.
3. Borcamı yağlayalım ve hamuru dökelim 170 derece fırına koyalım 15 dakika pişirelim.
4. Pişen kekimizi soğumaya alalım.
5. Süt ve şekeri karıştırıp kekimiz tamamen soğuyunca üzerine dökelim.
6. Muhallebimizi hazırlayalım, krem şanti hariç bütün malzemeleri tencereye alıp ocağın altını açıp koyulaşana kadar karıştıralım.
7. Koyulaştıktan sonra soğumaya bırakalım.
8. Ilık olduktan sonra toz bir şekilde krem şantiyi ekleyelim ve çırpalım.
9. Hazır olan muhallebimizi kekimizin üzerine dökelim.
10. Buz dolabında 2-3 saat beklettikten sonra servis yapabilirsiniz.

Deneyenlere afiyet olsun ❤️.