Yumuşacık bir pandispanya düşünün, arasında da son derece lezzetli bir krema. Alman pastası hem lezzetiyle hem de kolaylığı ile favoriniz olacak. Sizlerde gün sofralarınıza ya da her misafirinize farklı şeyler yapmayı sevip, farklı tarifler arayanlardansanız Alman pastası tarifi tam size göre.Yapımı kolay olan Alman pastası büyük küçük herkesin beğenisini kazanacak. Tarif defterinizde mutlaka bulunması gereken Alman pastanızı ev de kendiniz çok rahat yapabilirsiniz. Tarifi denemeyi unutmayın. Şimdiden afiyet olsun.
Yumuşacık bir pandispanya düşünün, arasında da son derece lezzetli bir krema. Alman pastası hem lezzetiyle hem de kolaylığı ile favoriniz olacak. Sizlerde gün sofralarınıza ya da her misafirinize farklı şeyler yapmayı sevip, farklı tarifler arayanlardansanız Alman pastası tarifi tam size göre.Yapımı kolay olan Alman pastası büyük küçük herkesin beğenisini kazanacak. Tarif defterinizde mutlaka bulunması gereken Alman pastanızı ev de kendiniz çok rahat yapabilirsiniz. Tarifi denemeyi unutmayın. Şimdiden afiyet olsun.
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/pratik-alman-pastasi-tarifi/
Pratik Alman Pastası Tarifi (videolu) İçin Malzemeler
Keki için;
- 2 adet yumurta
- 1,5 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı süt
- 3 çay bardağı un
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
Kreması için;
- 500 ml süt
- 3 yemek kaşığı un
- 1 çay bardağı şeker
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket vanilya
Tarif için çok teşekkürler. Tam anlamıyla mükemmel. Yaşadığım deneyimleri sizlerle paylaşmak istedim.
Yumurta kokusu için ; Yumurta ve şekeri en az 10 dakika çırpın ve küçük bir limonun kabuğunu rendeleyin. Pastanızın kabarma problemi için ; yumurta ve sütün oda sıcaklığında olmasına dikkat edin ve en son un ve kabartma tozunu ekledikten sonra 4 dakika falan çırpın. İyice karıştığına emin olduktan sonra mikseri kullanmayın. Kekinizin kalıptan rahat çıkmasını istiyorsanız: kalıbınızı kenarlarına da gelecek şekilde teryağı veya margarinle yağlayın( yaklaşık yarım yemek kaşığı yağ yeterli) ve kalıbın en tabanına yağladıktan sonra küçük süzgeçle un serpin( silme 1 yemek kaşığı kadar). Krema kıvamı için ; 3 kaşık un tepeleme olacak bolca yoksa kıvamı cıvık olur. Kremaya ben piştikten sonra 200 ml sıvı krema koyuyorum. Kremayı koyduktan sonra tekrar üzerinde baloncuklar oluşana kadar pişiriyorum. Tavsiye ederim tatlınız daha da bir hafif oluyor. Son olarak krema ve kekin birleşimi için mutlaka ılıklaşmalarını bekleyin. Böylece kekiniz de dağılmaz. Herkese Sevgiler ..
160 derece ısıtılmış fırında tam 25 dk pişirdim. guzelde kabardi üstü kızardı. fakat soguduktan sonra keserken ortasının bayağı hamur kaldığını gördüm. dağıldı gitti zaten sonrada. bence en az 40 dk pişirilmeli
Keki standartın altında, kreması fena değil. Kremanın içine yumurta konmasa acaba tadı nasıl olurdu merak ettim. Çok ince bir yumurta tadı alıyorum. O rahatsız etti. Ancak misafire vs..ye ekstra bir sunum yapmak isterseniz yapılabilir. Basit bir tarif ancak ben ikinci kez yapacağımı düşünmüyorum. Tarif için teşekkürler
Mrb yumurta eklemesek olur mu?
Merhaba, tarife uygun olarak yapmanızı öneririm. :)
Kek hic kabarmadi neden acaba
Denedim, çok güzel oldu. Pratik bir pasta tarifi arayanlar için harika.
abla sen kepçe mi kullandın
denedim gercekten cok pratik ve lezzetli.tesekkur ederim.
Cay bardagi derken hangisini kasdettiniz kücük olanmi yoksa kupali büyük cay bardagi mi
Normal çay bardağı. Videoda da var
Tsk ederim video izlememistim acelem vardi
rica ederim 🤗
O kadar güzel Oldu ki resim çekmek aklımiza gelmedi tarif için teşekkürler 🤗
Malzemelerini 2 ölçü kullansam bişey olurmu ?
Çok güzel oldu tarif için teşekkürler❤️
bende yaptım ama kek hiç kabarmadı sonra 1 tane daha yaptım arasına kremayı koydum ama tadı mükemmel oldu
Beğenmenize çok sevindim, çok teşekkürler. ❤️
elif hanım sorulara hiç cevap vermiyorsunuz neden ki
abla kremasina süt kreması koysam kötü olurmu
Hep bu tarifle yapıyorum her seferinde aynı tat tutuyor. Kaç kere yaptım hatırlamıyorum. Tarif için teşekkürler.
kremasina 1 kaşık tereyağı koyduğunda hamur gibi oldu
sonrasında hep 100 gm tereyağı katıyorum çok güzel oluyor emeğinize sağlık
Bizim geleneksel doğum günü pastamız herkes bayılarak yiyor ellerinize emeğinize sağlık harika hafif güzel bir pasta 🎂🙏🌸
Tarifi ölçülere sadık kalarak pişirdim, çok lezzetli oldu. Hafif bir tatlı. Sadece tarifte yazandan daha uzun süre pişirmem gerekti, fırının özelliğiyle ilgili bir durum bu sanırım.
Benimki de öyle oldu daha çok pişirmek gerekiyor
Tarif çok güzel her zaman yapıyorum ama kremasına yarım limon suyu ve 1 limon kabuğu rendesi koyuyorum bence daha güzel oluyor denenebilir 😍
abla içine rendelenmiş limon kabu yada portakal kobu olurmu
merhaba kreması için yoğurt kullansam olur mu
2ci kez yapışım ama ikisinde de kekim çatladı 🤷♀️ tadı efsane oluyor birde kekime çözüm bulabilirsem tamamdır 😋