Yumuşacık bir pandispanya düşünün, arasında da son derece lezzetli bir krema. Alman pastası hem lezzetiyle hem de kolaylığı ile favoriniz olacak. Sizlerde gün sofralarınıza ya da her misafirinize farklı şeyler yapmayı sevip, farklı tarifler arayanlardansanız Alman pastası tarifi tam size göre.Yapımı kolay olan Alman pastası büyük küçük herkesin beğenisini kazanacak. Tarif defterinizde mutlaka bulunması gereken Alman pastanızı ev de kendiniz çok rahat yapabilirsiniz. Tarifi denemeyi unutmayın. Şimdiden afiyet olsun.
Yumuşacık bir pandispanya düşünün, arasında da son derece lezzetli bir krema. Alman pastası hem lezzetiyle hem de kolaylığı ile favoriniz olacak. Sizlerde gün sofralarınıza ya da her misafirinize farklı şeyler yapmayı sevip, farklı tarifler arayanlardansanız Alman pastası tarifi tam size göre.Yapımı kolay olan Alman pastası büyük küçük herkesin beğenisini kazanacak. Tarif defterinizde mutlaka bulunması gereken Alman pastanızı ev de kendiniz çok rahat yapabilirsiniz. Tarifi denemeyi unutmayın. Şimdiden afiyet olsun.
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/pratik-alman-pastasi-tarifi/
Pratik Alman Pastası Tarifi (videolu) İçin Malzemeler
Keki için;
- 2 adet yumurta
- 1,5 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı süt
- 3 çay bardağı un
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
Kreması için;
- 500 ml süt
- 3 yemek kaşığı un
- 1 çay bardağı şeker
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket vanilya
Teyzemmutfakta
Tarif için çok teşekkürler. Tam anlamıyla mükemmel. Yaşadığım deneyimleri sizlerle paylaşmak istedim.
Yumurta kokusu için ; Yumurta ve şekeri en az 10 dakika çırpın ve küçük bir limonun kabuğunu rendeleyin. Pastanızın kabarma problemi için ; yumurta ve sütün oda sıcaklığında olmasına dikkat edin ve en son un ve kabartma tozunu ekledikten sonra 4 dakika falan çırpın. İyice karıştığına emin olduktan sonra mikseri kullanmayın. Kekinizin kalıptan rahat çıkmasını istiyorsanız: kalıbınızı kenarlarına da gelecek şekilde teryağı veya margarinle yağlayın( yaklaşık yarım yemek kaşığı yağ yeterli) ve kalıbın en tabanına yağladıktan sonra küçük süzgeçle un serpin( silme 1 yemek kaşığı kadar). Krema kıvamı için ; 3 kaşık un tepeleme olacak bolca yoksa kıvamı cıvık olur. Kremaya ben piştikten sonra 200 ml sıvı krema koyuyorum. Kremayı koyduktan sonra tekrar üzerinde baloncuklar oluşana kadar pişiriyorum. Tavsiye ederim tatlınız daha da bir hafif oluyor. Son olarak krema ve kekin birleşimi için mutlaka ılıklaşmalarını bekleyin. Böylece kekiniz de dağılmaz. Herkese Sevgiler ..
160 derece ısıtılmış fırında tam 25 dk pişirdim. guzelde kabardi üstü kızardı. fakat soguduktan sonra keserken ortasının bayağı hamur kaldığını gördüm. dağıldı gitti zaten sonrada. bence en az 40 dk pişirilmeli
Keki standartın altında, kreması fena değil. Kremanın içine yumurta konmasa acaba tadı nasıl olurdu merak ettim. Çok ince bir yumurta tadı alıyorum. O rahatsız etti. Ancak misafire vs..ye ekstra bir sunum yapmak isterseniz yapılabilir. Basit bir tarif ancak ben ikinci kez yapacağımı düşünmüyorum. Tarif için teşekkürler
çok harika ve kolay hiç vakit almıyor pratik 👍👏👏
Kremasını daha önce bir pastada kullandım çook beğendik şimdi ise bu kremayı kakaolu yapmak istiyorum nasıl yapmam lazım deneyenler varsa yazabilir mi çok acil 😊
2 kaşık kakao kullanacaksanız eğer unu yarım kaşık ya da 1 kaşık kadar azaltabilirsiniz.
Teşekkür ederim cevabınız için Elif hanımm 💜
emeğinize sağlık harika oldu kızımda cok beğendi,biraz süsleyince doğum günü pastası bile olur cok teşekkürler tarif tam tutuyor
aynen öyle, geçtiğimiz mart ayında Büşra için yapmıştım. Daha küçük bir çemberde yaptım 3 kat kestim. Kremayı çok az artırdım harika oldu, fotoğrafını eklicem birazdan ;)
Yuvarlak cam da yapsak nasıl olur
Ben yuvarlak Borcam da yaptım. Tabana yine fırın kağıdı yerleştirdim ve yağladım rahat bir şekilde bozulmadan çıktı pandispanya
Benim kekim çöktü maalesef
Şekeri falan iyi de çok kuru oluyor :/
kelepçeli kalipta yapsak olurmu
Ben yaptım cok güzel oldu hersey harikaydı ama ustu sert kuru oldu
kuru olurmu
Bir kaç defa denedim bu tarifi pandispanya gayet yumuşak oluyor tabii çok pişirmiyorum özellikle üstünün kızarmamasına dikkat ediyor. Düşük ısıda pişiriyorum
Müthiş oldu cok güzel kabardı arasına muz koydum üstüne de orman meyveli sos yaptım harika oldu
benim kekimin ortası soğuyunca sönüyor bir püf noktası varmı acaba
Harika tarif tam 👍 tarif ararken sadece adınıza göre dikkat ediyorum yine sasırtmadı elinize saglık
7
tarifi denedim muhteşem oldu teşekkürler
bu tarifi ne zaman yapsam anında bitiyor. kreması aşırı lezzetli. kekin arasına muz ve çikolatalar eklerseniz harika bir yaş pasta oluyor.
Beyza hanım merhabalar hangi kalıpta yapıyorsunuz?
merhaba kusura bakmayın görmemişim yorumunuzu, ben kelepçeli yuvarlak kalıpta yapıyorum. hatta malzemeleri yarım ölçü daha arttırıp yapıyorum daha kabarık ve yoğun olsun diye pastayı. çok güzel oluyor
Benim kekim kabarmıyor. Acaba sebebi nedir?
2 adet kabartma tozu kullanın . Piştikten sonra fırının kapağını açmayın 15 dk sonra açarsanız daha iyi olur
teşekkürler 🥰
benim kelime kabarmıyor. acaba nedeni nedir?
Yaptıktan sonra buzdolabına mı koyuyoruz yoksa dışarıda mi tutuyoruz acaba ?
süt yerine su koysam veya badem sütü koysam olurmi hamuruna
o kadar beğendik ki annemlere gelirken de yaptım :) tam kıvamında tarif
1 2 3 … 43 Sonraki »