Pratik Alman Pastası Tarifi (videolu)

Tarifin Hikayesi
Elif Atalar
Elif Atalar
465.347 Takipçi
Yumuşacık bir pandispanya düşünün, arasında da son derece lezzetli bir krema. Alman pastası hem lezzetiyle hem de kolaylığı ile favoriniz olacak. Sizlerde gün sofralarınıza ya da her misafirinize farklı şeyler yapmayı sevip, farklı tarifler arayanlardansanız Alman pastası tarifi tam size göre.Yapımı kolay olan Alman pastası büyük küçük herkesin beğenisini kazanacak. Tarif defterinizde mutlaka bulunması gereken Alman pastanızı ev de kendiniz çok rahat yapabilirsiniz. Tarifi denemeyi unutmayın. Şimdiden afiyet olsun.
Yumuşacık bir pandispanya düşünün, arasında da son derece lezzetli bir krema. Alman pastası hem lezzetiyle hem de kolaylığı ile favoriniz olacak. Sizlerde gün sofralarınıza ya da her misafirinize farklı şeyler yapmayı sevip, farklı tarifler arayanlardansanız Alman pastası tarifi tam size göre.Yapımı kolay olan Alman pastası büyük küçük herkesin beğenisini kazanacak. Tarif defterinizde mutlaka bulunması gereken Alman pastanızı ev de kendiniz çok rahat yapabilirsiniz. Tarifi denemeyi unutmayın. Şimdiden afiyet olsun.

Pratik Alman Pastası Tarifi (videolu) İçin Malzemeler

Keki için;

  • 2 adet yumurta
  • 1,5 çay bardağı şeker
  • 1 çay bardağı süt
  • 3 çay bardağı un
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu

Kreması için;

  • 500 ml süt
  • 3 yemek kaşığı un
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 paket vanilya

Pratik Alman Pastası Tarifi (videolu) Yapılışı

  1. İlk olarak keki hazırlamalıyız. Bu nedenle derince bir kapta 2 adet yumurta ile 1,5 çay bardağı şekeri beyazlaşana kadar çırpın.
  2. Daha sonra kalan malzemeleri yani süt, un, sıvı yağ, kabartma tozunu ekleyerek kekin hamurunu oluşturun.
  3. Hamuru yağlamış olduğunuz tepsiye ya da kalıba dökün.
  4. Keki 160 derecede önceden ısıtılmış fırında üzeri pembeleşinceye kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
  5. Kek piştikten sonra fırından çıkararak soğumaya bırakın ve bu arada kremasını hazırlayın.
  6. Krema için yukarıda belirtilen malzemeleri bir tencereye ekleyerek koyulaşana kadar karıştırarak pişirin.
  7. Krema hazır olduğunda kekinizi ortadan ikiye bölün.
  8. Keklerin arasına tüm kremayı dökün ve eşit olarak yayın.
  9. Kekin üst kısmını kapatın ve en üstüne pudra şekeri serpin.
  10. Soğuduktan sonra servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun..

Not: Karantina günlerinde Büşra’nın doğum günü için yapmıştım bu tariften. Fikir olması için buraya da ekliyorum. Aynı ölçülerle kek hamurunu hazırladım, 22cm kelepçede pişirdim ve 3 kat kestim. Kremasını 750ml sütten hazırladım, diğer krema  malzemelerini de yarısı kadar artırdım. Böylece görseldeki keki hazırlamış oldum:)

Pratik Alman Pastası (videolu)
Pratik Alman Pastası
Pratik Alman Pastası
Pratik Alman Pastası
Pratik Alman Pastası
Pratik Alman Pastası
Pratik Alman Pastası
Pratik Alman Pastası
Pratik Alman Pastası
Pratik Alman Pastası
Pratik Alman Pastası
Pratik Alman Pastası (videolu)

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Pratik Alman Pastası Tarifi (videolu) 30.12.2013 07:00 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 24.04.2019 16:05 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar
  • burcu onur

    Tarif için çok teşekkürler. Tam anlamıyla mükemmel. Yaşadığım deneyimleri sizlerle paylaşmak istedim.
    Yumurta kokusu için ; Yumurta ve şekeri en az 10 dakika çırpın ve küçük bir limonun kabuğunu rendeleyin. Pastanızın kabarma problemi için ; yumurta ve sütün oda sıcaklığında olmasına dikkat edin ve en son un ve kabartma tozunu ekledikten sonra 4 dakika falan çırpın. İyice karıştığına emin olduktan sonra mikseri kullanmayın. Kekinizin kalıptan rahat çıkmasını istiyorsanız: kalıbınızı kenarlarına da gelecek şekilde teryağı veya margarinle yağlayın( yaklaşık yarım yemek kaşığı yağ yeterli) ve kalıbın en tabanına yağladıktan sonra küçük süzgeçle un serpin( silme 1 yemek kaşığı kadar). Krema kıvamı için ; 3 kaşık un tepeleme olacak bolca yoksa kıvamı cıvık olur. Kremaya ben piştikten sonra 200 ml sıvı krema koyuyorum. Kremayı koyduktan sonra tekrar üzerinde baloncuklar oluşana kadar pişiriyorum. Tavsiye ederim tatlınız daha da bir hafif oluyor. Son olarak krema ve kekin birleşimi için mutlaka ılıklaşmalarını bekleyin. Böylece kekiniz de dağılmaz. Herkese Sevgiler ..

  • Profil fotoğrafı

    160 derece ısıtılmış fırında tam 25 dk pişirdim. guzelde kabardi üstü kızardı. fakat soguduktan sonra keserken ortasının bayağı hamur kaldığını gördüm. dağıldı gitti zaten sonrada. bence en az 40 dk pişirilmeli

  • Profil fotoğrafı

    Keki standartın altında, kreması fena değil. Kremanın içine yumurta konmasa acaba tadı nasıl olurdu merak ettim. Çok ince bir yumurta tadı alıyorum. O rahatsız etti. Ancak misafire vs..ye ekstra bir sunum yapmak isterseniz yapılabilir. Basit bir tarif ancak ben ikinci kez yapacağımı düşünmüyorum. Tarif için teşekkürler

Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Tam Ölçülü Hakiki Pastane Şekerparesi (videolu) Tarifi
Tam Ölçülü Hakiki Pastane Şekerparesi (videolu)10-12 kişilik, 25dk Pişirme, 20dk Hazırlama40 B
Tava Böreği Tarifi
Tava Böreği Tarifi4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama1581
Sadece 3 Malzemeli İkramlık Bonbonlar (videolu) Tarifi
Sadece 3 Malzemeli İkramlık Bonbonlar (videolu)4-6 kişilik, Pişirme yok, 10dk Hazırlama17 B
Bitter Çikolatalı Tart Tarifi
Bitter Çikolatalı Tart Tarifi4-6 kişilik, Pişirme yok, 15dk Hazırlama1575
İçi Dolgulu Efsane İrmik Tatlısı (videolu) Tarifi
İçi Dolgulu Efsane İrmik Tatlısı (videolu)6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama13 B
Alman Tatlıları: 25 Harika Tarif Tarifi
Alman Tatlıları: 25 Harika Tarif

Farklı ülkelerin mutfaklarında oldukça popüler olan tarifleri incelediğimiz seriye Alman tatlıları ile devam ediyoruz. Alman…

En Değişik 20 Doğum Günü Pastası Tarifi
En Değişik 20 Doğum Günü Pastası

Yılın bize ayrılmış en özel günü hiç şüphesiz doğum günlerimiz... Kimi zaman sevdiklerimizin tatlı bir…

Özenle Sunulmuş 20 Anneler Günü Pastası Tarifi
Özenle Sunulmuş 20 Anneler Günü Pastası

Anneler gününde hediyenin yeri ayrı, özenle hazırlanmış bir pastanın yeri ayrı! Kendi yaptığı anneler günü…

Birbirinden Lezzetli 14 Sevgililer Günü Pastası Tarifi
Birbirinden Lezzetli 14 Sevgililer Günü Pastası

Şubat ayının ortalarına doğru tüm seven ve sevilenlerin içini kıpır kıpır edecek özel bir gün…

Kurban Bayramı’nı Kilo Almadan Nasıl Geçirebiliriz? Tarifi
Kurban Bayramı’nı Kilo Almadan Nasıl Geçirebiliriz?

Kurban Bayramı'nda Kilo Almayı Önleyen İpuçları Senenin son bayramı geldi. Bir de yaz tatili olunca…

Kolay ve Gösterişli 27 Doğum Günü Pastası Tarifi
Kolay ve Gösterişli 27 Doğum Günü Pastası Tarifi

Yılın bize özel günü elbette doğum günlerimiz... Kutlama gününün hiç şüphesiz en lezzetli eşlikçisi de…

Köri Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı Tarifi
Köri Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı

Köri: Geleneksel Hint Mutfağının Zengin Baharatı Hindistan’ın yerel lezzeti olarak ün salan köri Hint yemeği…

Kravat Nasıl Bağlanır? En Kolay 7 Yöntem Tarifi
Kravat Nasıl Bağlanır? En Kolay 7 Yöntem

Kravat Bağlama Yolları: Pratik ve Şık! Kravat bağlamak, hayatın herhangi döneminde aniden karşılaştığınız bir soruna…

Bebek Bakım Çantası İçinde Neler Olmalı? Tarifi
Bebek Bakım Çantası İçinde Neler Olmalı?

Bebek Bakım Çantası Nasıl Hazırlanır? Anne olduktan sonra artık her şeyiniz 2 kişilik olmaktadır. Attığınız…

Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli 2021 Tarifi
Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli 2021

Babalar Günü Kutlu Olsun! Yıl içinde pek çok önemli gün, severek ve hasretle kutlanır. Bu…

Babalar Gününe Özel Kısa, Duygusal Şiirler 2021 Tarifi
Babalar Gününe Özel Kısa, Duygusal Şiirler 2021

Duygu Yüklü Babalar Günü Şiirleri Duygu ve düşünceleri en zarif şekilde ifade etmek için şiirler…

Babalar Günü İçin El Yapımı Hediye Fikirleri 2021 Tarifi
Babalar Günü İçin El Yapımı Hediye Fikirleri 2021

Babalar Günü Hediyeleri: Pratik ve Ucuz Sürprizler Her sene Haziran ayının 3. Pazar gününe denk…

Babalar Günü Mesajları 2021: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Babalar Günü Mesajları 2021: Resimli, Kısa, Duygusal

Babalar Gününe Özel Anlamlı Mesajlar Baba, bizi her fırsatta sarıp sarmalayan ve manevî olarak kudretiyle…

Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021 Tarifi
Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021

Bu Yıl Babalar Günü Ayın Kaçında? Babalar Günü, babaların sevgisini ve çabasını takdir etmek için…

Tarhun Otu Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı Tarifi
Tarhun Otu Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı

Tarhun Otu: Osmanlı Mutfağının Yeşil Altını Vücudumuzun ihtiyaç duyduğu her şey için en doğru adres…

Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları Neler? Tarifi
Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları Neler?

Gebelikte Pilates Yapılışı, Faydaları ve Önemi Hamile pilatesi hareketleri gebelik döneminin son günlerine yaklaşırken pek…

Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği Tarifi
Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği

Zerdeçal: Evinizde Mutlaka Bulunmalı! 2500 yıldan beri Hindistan’da baharatların kraliçesi olarak kabul edilen zerdeçal günümüzde…

Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan Tarifi
Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan

Çukurcuma Lezzet & Gezi Rehberi İstanbul’daki her semtin bir hikayesi ve geçmişi bulunur. Çukurcuma da…

Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni Tarifi
Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni

Saç Dökülmesi Neden Olur? Kuru, cansız, seyrek saçlardan şikayetçi misiniz? Özel günlerde, davetlerde ya da…

Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi Tarifi
Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi

Mayıs Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Mayıs, baharı uğurladığımız yaza merhaba dediğimiz aydır. Bu mevsimde…

Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı? Tarifi
Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı?

Kış Çayı: Bağışıklık Güçlendiren İlaç Etkili Havaların soğuduğu, vücudun yağlanmaya başladığı, halsizlik, isteksizlik ve yorgunluğun…

Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri Tarifi
Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri

Laktozsuz Süt: Gaz ve Şişkinlik Yapmaz Temel besin kaynakları arasında yer alan süt, insan vücudunun…

Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi Tarifi
Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi

Yunan Adaları Yemek & Gezi Rehberi Dünyanın gözde tatil durakları arasında yer alan Yunan adaları,…

Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti Tarifi
Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti

Hipertansiyon: Yüksek Tansiyonda Beslenme İnsan vücudunda her şey belirli bir disiplin ile çalışmaktadır. Bu disiplin…

Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım Tarifi
Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım

Burun Kanamasına İyi Gelen İlk Yardım Burun kanaması pek çok insanın hayatı boyunca en az…

Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir? Tarifi
Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir?

Şifalı Ot Çeşitleri: Tabiatın İyileştirici Gücü Asırlardır halk arasında pek çok sofrada kullanılan bitkisel ot…

Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri Tarifi
Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri

Sağlıklı Gülüşler İçin Diş Beyazlatma Yöntemleri Dişlerin en dışında bulunan kısma diş minesi adı verilir.…

Tarifler Geri
Videolar Geri