1 Tuzlu Kurabiyeden 3 Farklı Kurabiye (Tuzlu Dereotlu Salçalı Baharatlı)

1 Tuzlu Kurabiyeden 3 Farklı Kurabiye (Tuzlu Dereotlu Salçalı Baharatlı) Tarifi'nin Malzemeleri

Sade olan hamurumuz için

• 250 gr tere yapı yada margarin oda sıcaklığında
• 8 yemek kaşığı elma sirkesi
• 2 çay kaşığı kabartma tozu
• 2 adet yumurta akı
• 2 çay bardağı sıvı yağ
• 2 çay kaşığı dolusu tuz
• 4 yemek kaşığı pudra şekeri
• 6 su bardağı un

Salçalı kurabiye için

• Yarım yemek kaşığı salça
• Çok az pulbiber ve kekik
• Dere otlu kurabiye için
• 5 -6 dal dere otu
• 2 yemek kaşığı kadar çörek otu

Üzeri için;

• Beyazını aldığımız yumurtanın sarısı

1 Tuzlu Kurabiyeden 3 Farklı Kurabiye (Tuzlu Dereotlu Salçalı Baharatlı) Tarifi'nin Yapılışı

Misafirleriniz için mükemmel bir tarif bir tabakta 3 farklı kurabiye vede kapaklı bir kapta 15 gün dayanabiliyosa ee daha ne olsun süper dimi :)
O zaman başlayalım hadi yapmaya ilk önce herzaman ki gibi fırınımızı 170 dereceye ayarlıyoruz ki ısınsın daha sonra sade olan hamurumuz için mazemelerimin un hariç hepsini katıp krema kıvamına gelene kadar güzelce karıştırıyoruz. Daha sonra unumuzu da ekleyip güzelce yoğuruyoruz ardından hamuru 3 eşit parçaya bölüyoruzbir parçası sade olucağı için dilediğimiz gibi şekillendirip yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize diziyoruz. Sonra ayırdığımız parçanın birine salça, kekik ,pul biber katıp güzelce karıştırıyoruz ve dilediğimiz gibi şekillendirip tepsimize diziyoruz. Eğer tepsimiz dolduysa yumurta sarısı sürüp dilerseniz susam, çörek otu haşhaş ekebilirsiniz üzerine fırına veriyoruz. 30- 35 dk pişicek kurabiyelerimiz daha sonra kalan hamura dere otlarını ince ince kıyıp ekliyoruz çörek otunu da ekleyip güzelce karıştırıyoruz ve şekillendirip tepsimize diziyoruz. İtiraf etmeliyim favorim dereotlu olan harika bi kokusu lezzeti oluyor çayla harika gidiyor bak camım çekti şimdi :) bunu da aynı şekilde üzerine yumurta sarısı sürüp fırında 30 35 dk pişiriyoruz. Soğuyunca servise hazır. Afiyet bal şeker olsun. .