10 Dakikada Bisküvi Pastası

10 Dakikada Bisküvi Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket kakaolu bisküvi (ben ülker kullandım)
• 1 paket sade bisküvi
• 2 adet muz
• 60 gram paket veya damla çikolata
• Yarım su bardağı çekilmiş ceviz içi
• Bir paket çikolata sosu
• 2 su bardağı süt ve
• 2 yemek kaşığı un (ben koymayı unutmuşum benim sosum biraz sulu oldu koyarsanız daha kıvamlı olur.)

Üstteki çikolata sosu için;

• Yarım paket krema
• Yarım su bardağı damla çikolata
• 40 gram kadar paket çikolata (pastam küçük olduğu için ben yarımşar paket kullanmayı tercih ettim. eğer siz miktarını daha fazla çoğaltırsanız bunları birer pakete çıkarabilirsiniz.)

Hazırlanışı

1. Önce tenceremize sosun tamamını boşaltıyoruz. Üzerine sütü ve unumuzu koyup güzelce çırpıp pişirmeye başlıyoruz. Karıştırarak pişiriyoruz, koyulaşıp göz göz olunca altını kapatıyoruz.
2. Bisküvileri ufaltıyoruz, çok küçük olmaması gerekiyor. Üzerine muzu doğruyoruz, çikolatayı koyuyoruz ve sosu bisküvilerin üzerine döküyoruz.
3. Çok ezmeden hafif bir karıştırıyoruz. Diğer tarafta pastamızı koyacağımız kalıbın her tarafını streçliyoruz.
4. Bisküvi karışımımızı içine koyup kaşıkla bastırarak, dümdüz yayıyoruz.
5. Kalıbın kenarından sarkan streçleri üzerine kapatıp buzdolabına kaldırıyoruz.
6. En az 3-4 saat dinlenmesi ve soğuması gerekiyor. Eğer çabuk tüketmek istiyorsak derin dondurucuya koyup bir saat bekletmeniz yeterli.
7. En üst sosumuz için kremayı ocağa alıp kaynamaya yakın ısıtıyoruz ama kaynama adına dikkat ediyoruz.
8. Isınan kremamıza çikolataları ekleyip ocağı kapatıyoruz. Sosumuzu iyice karıştırıyoruz.
9. Soğuyup dinlenen bisküvi pastamızı dolaptan çıkarıyoruz.
10. Hazırlayıp soğuttuğumuz çikolata sosumuzu üzerini tamamen kaplayacak şekilde döküyoruz.
11. En üstünü isteğimiz göre fındık, ceviz, hindistan cevizi ile süslüyoruz ve servis yapıyoruz.

Deneyen herkese afiyet sıhhat olsun.