10 Dakikada Hazırla Fırına Ver! Mayasız Poğaça Tarifi (Videolu)

10 Dakikada Hazırla Fırına Ver! Mayasız Poğaça Tarifi (Videolu)'un Malzemeleri

• 2 adet yumurta(birinin sarısı üzerine sürmek için ayrılacak)
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı süt
• 2 dolu yemek kaşığı tereyağı(eritilecek)
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• 4 su bardağından biraz eksik un
• Susam
• Kaşar peyniri

10 Dakikada Hazırla Fırına Ver! Mayasız Poğaça Tarifi (Videolu)'un Yapılışı

1. Yoğurma kabına yumurtayı alıyoruz. Üzerine sıvı yağı, sütü, erittiğimiz tereyağı ya da margarini ve tuzu ekleyerek karışım tamamen homojen bir hal alıncaya kadar karıştırıyoruz.
2. Ardından unu ve kabartma tozunu ekleyerek hamurumuzu yoğuruyoruz.
3. Ben ilk aşamada 3 su bardağı unu ekliyorum spatulayla karıştırıyorum, ardından elimle yoğurma işlemine geçiyorum.
4. Unu kontrollü bir şekilde ekleyerek yumuşak bir hamur yoğurmalıyız.
5. Hamurumuzdan bezeler oluşturalım, ben 15 adet beze oluşturdum.
6. Bezeyi tezgaha akarak elimizle hafifçe açalım ve iç malzemeyi ekleyerek karşılıklı kenarlarını birbirine yapıştırarak üzerini düzleyelim.
7. Dilerseniz yuvarlak şekilde de yapabilirsiniz poğaçalarınızı.
8. Bütün bezelere şekil verdikten sonra fırın kabına dizelim ve üzeri için ayırdığımız yumurtayı poğaçaların üzerine sürelim.
9. Son olarak ben susam da ekledim. Önceden ısıttığımız 200 derecelik fırında 30 dk kadar pişirelim.

Tek kelimeyle enfes👌 bu nefis poğaçayı deneyeceklere şimdiden afiyet olsun😊.

Bu ve diğer tariflerimin detaylı anlatımlı videoları için sizleri youtube kanalıma beklerim⬇️⬇️.