10 Dakikada Simit Poğaça Tarifi
Bu tarif Elif Atalar adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/10-dakikada-simit-pogaca-tarifi/
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/10-dakikada-simit-pogaca-tarifi/
(62 oy, ortalama: 4,65 / 5)10 Dakikada Simit Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 125 g teremyağ
- Yarım su bardağından biraz az sıvıyağ
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 3,5 su bardağı un
- 2 paket kabartma tozu
İç harcı için;
- Kaşar peyniri
Dışı için;
- 2 yemek kaşığı su
- 3-4 yemek kaşığı pekmez
- Susam
10 Dakikada Simit Poğaça Tarifi Yapılışı
- İlk olarak uygun bir tavaya teremyağı alalım ve çok kaynatmadan eritelim.
- Daha sonra yoğurma kabına sıvıyağ, yoğurt, yumurta, tuz, şeker ve erittiğimiz tereyağını yoğurma kabına alalım ve hiç pürüz kalmayacak şekilde çırpalım.
- Yavaş yavaş unu ve kabartma tozunu ekleyelim, hamurumuzu yoğuralım.
- Yoğurduğumuz hamurumuzdan göz kararı cevizden biraz büyük parçalar kopartalım ve elimizle yuvarlayalım.
- Yuvarladığımız hamurumuzun bir tanesini alalım ve elimizle bastırarak açalım.
- Açtığımız hamurun içerisine kaşar peyniri koyalım ve kenarlarını ortada birleştirerek kapatalım.
- Şekil verdiğimiz hamurumuzu birkaç tur yuvarlayarak düzeltelim.
- Ayrı bir kabın içerisine su ve pekmezi alarak karıştıralım.
- Poğaçalarımızı alarak ilk önce her yerini pekmeze daha sonra susama bulayalım ve fırın tepsisine dizelim.
- Bir bıçak yardımı ile poğaçamızın üzerine çizikler atalım.
- Daha sonra 180°C fırında yaklaşık 20 dakika alt üst olarak pişirelim.
Deneyenlerden Fotoğraflar
(222 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)
single
-
Nefiss
-
Mis gibi kokuyor teşekkürler 👍🏻👏🏻
-
ellerinize sağlık mükemmel oldu
-
Sucuklu kaşarlı yaptım.
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
Kıvamı tam tuttu ellerinize sağlık çok çok pratik bir tarif. Ben margarin kullanmadığım için tereyağ kullandım. Tek sıkıntı tuzu fazla oldu bende. Dolu bir tatlı kaşığı eklemiştim biraz azaltmam mı lazımdı bilemedim. Teşekkür ederim tarif için :)
pekmek yok ne yapabilirim
Yaptım süper oldu 😊
Instagram maya koyupta yapsak olurmu acaba kahvaltıda yapcam da olurmu kahvaltı için
Yarı ölçek yaptım gayet güzel oldu. Pekmezli su tarife göre fazla oluyor. Yarısı kadar olsa yeter.
Tarifleriniz çok güzel oluyor bunuda denedim çok beğendim
ellerinize sağlık, afiyet olsun. Bir dahakine fotoğraflarınızı da bekliyorum ❤️️
Teşekkür ediyorum elif hanım simitli poğaçanın fotoğrafını çekmiş göndermiştim ev halkı çok beğendi😋
Bi sonraki güne kalınca nasıl oluyor
Kapartma tozu yerine toz maya olurmu
bende yaptım ama pekmeze su koymayı unutmuşum biraz zorlandım ve 2 den fazla pekmezli ve susamlı yapamadım kalan hamurdan normal poğaça yaptım o da güzel oldu 👍🏻
dışı için sadece yumurta sarısı ile susam yapsak olur mu
yarım ölçü denedim susam biraz ağır geldi, birazda şekeri ve tuzu eksik gibiydi. tereyag ve zeytinyağı kullandım. mahlep ekledim. fena olmadı . en azından pratik bir tarif
bende ysptim yanlizca tarife bir klasik sirke koufum çok güzel oldu
1 tatlı kaşığı da sirke koyulmasını tavsiye ederim.
Tereyağı yerine sıvı yağ kullansak olur mu. Ne kadar kullanmamız lazım
Tarife göre un miktarı bende az oldu bende 1 bardak fazla kullandım oldu saolun tarifleriniz için sizin sayenizde bir çok tarif uyguladım yemeği öğrendim
Afiyetler olsun :)
Yorumları okuyup tereddüt etmiştim olmadı diyenler war diye yinede denedim ama meğerse sıkıntı onların yapamamasıymış arkadaşlar ben unu 1 bardak fazla kullandım her un farklıdır markasına göre hamuru kendiniz ayarlarsanız sıkıntı olacağını sanmıyorum
afiyetler olsun 😘
mrb ben bu tarifi 321 pogaca tarinda uyguladim fakat hamuri yaptiktan sonraki suslemeyi yapinca çok kötü oldu pekmez ve susam tepsiue dizdikten sonra hep yapisti berbar oldu cok uzuldum
cok guzel oldu denedim bir gunun icinde tukendi ellerinize saglik
Teşekkur ederım Çok guzel oldu Elif Hanım. Butun tarıflerınızi severek takıp edıyorum. Verdiğiniz ölçuler tam kıvamında oluyor. Emeğinize elinize sağlık
Yaptım hiç güzel olmadı çok tatlı tuzlu karışımı birşey oldu bilemiyorum pekmezden mi acaba ama çöpe gitti yaptıgım 😢