12+1 Adet Muffin Kek

12+1 Adet Muffin Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı sıcak su (Şekere eklenecek)
• 2 yumurta
• 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 2 çay bardağı doluca un
• 1.5 yemek kaşığı kakao
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Damla çikolata

12+1 Adet Muffin Kek Tarifi'nin Yapılışı

Tarifin önce adının neden 12+1 olduğunu söylemek istiyorum. 12 li muffin tepsili kek kalıbı için kendi ölçülerimle oluşturduğum tarifin +1 suffle kalıbıyla sonuçlanması sebebiyle bu adı verdim. 😉🙈

1. İlk önce şeker ve sıcak su karıştırılır şekerin erimesi sağlanır.
2. Yumurtalar eklendikten sonra beyazlaşana kadar çırpılır.
3. Ardından sıvı yağ süt ve kakao eklenir.
4. Son olarak ün kabartma tozu ve vanilya eklenir. Muffin kalıplara pay edilir.
5. Üzerine damla çikolata serpilip 180 derece fırında 17 dakika pişirilir. Afiyet olsun.
   Not:sıcak su kekin yumuşacık olması için püf noktası, lütfen unutmayalım. Un ölçüsü ve pişirme derecesi herkesin farklı olabilir, kontrollü olalım 🤗.