16 Yıllık Ağızda Dağılan Tuzlu Tarifim

16 Yıllık Ağızda Dağılan Tuzlu Tarifim'in Malzemeleri

• 1 paket margarin
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı su
• 2 adet  yumurta sarısı (akı yüzüne)
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı irmik
• 2 yemek kaşığı sirke
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un(ele yapışmayan yumuşak hamur olacak)

Yüzü için;

• Ayırdığımız yumurta akları
• Haşhaş
• Susam
• Çörek otu

16 Yıllık Ağızda Dağılan Tuzlu Tarifim'in Yapılışı

Sizlere sayfamdaki diğer tuzlu tariflerini unutturacak kıyır kıyır haftalarca taze kalan enfes lezzeti mutlaka deneyin.

1. Un hariç oda ısısında ki margarin ve diğer tüm malzemeler yoğurma kabına alınarak karıştırılır. Daha sonra azar azar un ilavesi yapılarak yumuşak ele yapışmayan kulak memesi kıvamında hamur yoğrulur
2. Hamurumuz dan küçük bezeler alıp yuvarlak şekil verelim.
3. Önce yumurta akı sürelim yüzlerine ve susama batıralım.
4. Yağlı kağıt serili tepsimize dizelim ve önceden ısınmış 150 derece fırında orta kısımda altı pembeleşene kadar pişirelim.
5. Pişme süresini siz fırınınıza göre ayarlayınız kontrollü şekilde pişirme işlemi yapım.