2-3 Yaş Kahvaltı Tabağı

Okulların açılması ile birlikte yeğenim Kerem Ceyhun (2 yaş) öğlene kadar benim yanımda kalıyor. Kahvaltılarda teyzesine arkadaşlık ediyor:)
Çok iştahlı bir çocuk olmaması nedeniyle her öğünü bizim için ayrı bir sorun, evde ne kadar çeşit pişerse pişsin Kerem Ceyhun kesinlikle tadına bakmıyor. Sevdiği tek bir çeşit çorba, kahvaltı menüsü, pilav, makarna, kek, yeni yeni de köftenin tadına bakmaya başladık. Zamanla çeşitleri artıracağımızı umuyorum:)

En sevdiğimiz kahvaltı menüsünü yazmaya karar verdim. Çoğu günler kahvaltımızı bu şekilde oluyor.

2-3 Yaş Kahvaltı Tabağı Tarifi'nin Malzemeleri

• Tost ekmeği (ince dilimlenmiş ekmek de kullanabilirsiniz, ben jumbo boy olanlardan kullandım)
• Yumurta
• Salatalık
• Peynir
• Ceviz
• Meyve Suyu (ya da çocuğunuzun sevdiği bir içecek)
• Zeytin (Bu kahvaltımızda yoktu ancak zeytin çok severiz)

2-3 Yaş Kahvaltı Tabağı Tarifi'nin Yapılışı

1. Jumbo boy tost ekmeklerinin kenarındaki sert kısımlar ince bir şekilde kesip ortasındaki yumuşak kısmı alın. Ben rahat kızartabilmek için onu da ikiye kesiyorum.
2. 1 yumurtaya yeterince tuz ekleyip çırpın.
3. Ekmeğin her iki yönünü de az sıvı yağı ile kızartın. 1 yumurta ile 2 dilim ekmek kızarıyor.
4. Ekmeklerin sıcaklığı geçerken tabağı hazırlayabiliriz. Bu noktada çocuğunuzun sevdiği yiyecekler ekleyebilirsiniz. Biz salatalık, kaşar peyniri, eğer olsa idi zeytin ile hazırlıyoruz.
5. Tüm malzemeleri bir lokma olacak şekilde kesiyorum çünkü ilk ergenlik dönemine adım atan oğlumuz her işini kendi yapmak istediği için bizim yedirmemizi de kabul etmiyor. Ben rahatça çayımı yudumlarken o da kendini besliyor:))
   Bu sabah peynirleri yemedik ve yumurtalı ekmeğin de tabakta görünen kadarını yedi. Kalan yarım dilim ekmeği parktan geldikten sonra yedi. Yani görünenlerin tamamını yemiyor ne yazık ki :(
6. Kahvaltısı bittikten sonra cevizleri veriyorum, çünkü öncesinde gördüğünde kahvaltısını yemeden cevizlerden başlamak istiyor.

Miniklere şimdiden afiyet olsun:)