2 Malzemeli Bulut Tatlısı (Çok Hafif)

2 Malzemeli Bulut Tatlısı (Çok Hafif) Tarifi'nin Malzemeleri

Şerbeti için:

• 2 su bardağı toz şeker
• 2 su bardağı su
• 1 dilim limon

Hamuru için:

• 1 paket sıvı krema (200 ml)
• 1 su bardağı un (250 ml bardak ile)
• 1 paket kabartma tozu

2 Malzemeli Bulut Tatlısı (Çok Hafif) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle şerbeti için tencereye toz şeker ve suyu alıp ocağa koyalım.
2. Şeker eriyene kadar ara ara karıştıralım.
3. Şeker eridikten sonra 15 dk kaynatalım.
4. Süre sonunda 1 dilim limon koyup 5 dakika daha kaynatalım ve ocaktan alalım.
5. Toplamda 20-25 dk kaynayacak.
6. Şerbetimizi soğumaya bırakalım.
7. Hamuru için kabımıza sıvı krema, kabartma tozu ve unu alıp spatula ile karıştıralım.
8. Cıvık bir hamur olması gerekiyor, cıvık diye ekstra un ilavesi yapmayınız.
9. Şekil verirken kolaylık için elimizi sıvı yağ ile yağlayarak hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayalım.
10. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizelim iki katı kabaracaklar☺️
11. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dk pişirelim.
12. Fırından aldığımız tatlıları ılımaya bırakalım.
13. Ilık tatlılara soğuk şerbeti gezdirelim. Şerbetini hemen çekecektir.
14. Sonrasında şerbetten alıp servise hazır.
15. Üzerine hindistan cevizi koyarak servis edebilirsiniz.

Profiterol yapısında hafifçecik bir tatlı oluyor, mutlaka deneyin. Şimdiden ellerinize sağlık, afiyetle❤️ diğer tariflerim için profilimdeki linkte youtube kanalıma hepinizi beklerim🤗.