2 Renkli Buzluk Kurabiyesi

2 Renkli Buzluk Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 150 gr tereyağı veya margarin (oda sıcaklığında yumuşamış)
• 2 yumurtanın sarısı
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı iri çekilmiş ceviz
• 1 çay bardağı damla çikolata
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Bir tutam tuz
• Çay kaşığının ucuyla zencefil
• 1 yemek kaşığı kakao
• 2 su bardağı un (bisküvi gibi kıyır kıyır olsun istiyorsanız yarım bardak un daha ekleyebilirsiniz)

2 Renkli Buzluk Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı

1. Tereyağı ,yumurta, tuz ,pudra şekerini karıştırma kabına alıyoruz ve karıştırıyoruz.
2. Kakao hariç diğer malzemeleri de ekliyoruz.
3. Güzelce birbirine yediriyoruz karışımı.
4. Sonrasında karışımın yarısını ayırıyoruz ve 1 yemek kaşığı kakaoyu ilave edip iyice karıştırıyoruz ki kakao her yerine nüfuz etsin.
5. Hazırlanan karışımları streç filme güzelce sarıp dondurucuya kaldırıyoruz.
6. Ben hamurumu 1 gece önceden hazırlayıp dondurucuya koymuştum. Ama daha uzun süre de bekletebilirsiniz aniden misafir gelince hemen çıkarıp pişirebilirsiniz. Hem pratik hem lezzetli.
7. Dondurucudan çıkardığımız hamuru streçten ayırıyoruz ve bıçakla bir parmak kalınlığında kesip yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsimize diziyoruz.
8. 180 derece de ısıttığımız fırına koyup 20 dk kadar pişiriyoruz. (kendi fırınınıza göre hareket edin)pişen kurabiyelerimiz servise hazır. Afiyet olsun 🤗.