2 Renkli Muhallebi

2 Renkli Muhallebi Tarifi'nin Malzemeleri

Sade Muhallebi İçin;

• 3 küçük kahve fincanı un
• 3 küçük kahve fincanı toz şeker
• 1 litre süt
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 paket vanilya

Meyveli Muhallebi İçin;

• 4 su bardağı mandalinalı meyve suyu (istediğiniz meyve suyundan yapabilirsiniz)
• 2 küçük kahve fincanı un
• 1 küçük kahve fincanı toz şeker

2 Renkli Muhallebi Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak sade muhallebimiz için; tencereye süt, un ve şekeri koyalım ve göz göz olana kadar, karıştırarak pişirelim.
2. Kaynamaya başlayınca içine, 1 kaşık tereyağı veya margarin ve vanilya ekleyelim.
3. Yağ eriyene kadar karıştırmaya devam edip, altını kapatalım.
4. Servis kaselerimizin yarısına gelecek kadar, dolduralım.
5. Meyve sulu muhallebi için; meyve suyunu, unu ve şekeri tencereye koyalım ve göz göz olana kadar, karıştırarak pişirelim.
6. Kaselerimizin üzerine paylaştıralım ve istediğimiz gibi süsleyelim. Bu ölçülerle 6 kupa 2 renkli muhallebi, 4 kase de sade muhallebi çıktı.

Afiyet olsun.