20 Dakikada 30 Kişilik Çikolatalı Kolay Tatlı Tarifi (Videolu)

20 Dakikada 30 Kişilik Çikolatalı Kolay Tatlı Tarifi (Videolu)'un Malzemeleri

Keki İçin

• 4 yumurta
• Yarım su bardağı toz şeker
• 1.5 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket hamur kabartma tozu

Keki Islatmak İçin

• 1 bardak süt
• Muhallebisi için malzemeler
• 1 litre süt
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 3 yemek kaşığı un
• Yarım su bardağı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 1 tatlı kaşığı tereyağ

Çikolata Sosu İçin

• 2 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 2 yemek kaşığı kakao
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 tatlı kaşığı tereyağ
• Su bardağı ölçüm 200 ml

20 Dakikada 30 Kişilik Çikolatalı Kolay Tatlı Tarifi (Videolu)'un Yapılışı

1. Öncelikle çikolatalı sosumuzun yapımı ile başlıyorum ki soğuması gerekiyor. Tencereye tereyağ hariç diğer malzemeleri koyup kaynayana kadar karıştırıyoruz.
2. Kaynayan sosa 1 tatlı kaşığı tereyağ ilave edip 1 dakika daha karıştırmaya devam edip tenceremizin altını kapatıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
3. Not👉 çikolata sosumuz soğurken ara ara karıştıralımki üzeri kabuklanmasın.
4. Kekimizin yapımına başlıyoruz. Yumurtaları karıştırma kabına kırıp üzerine toz şekeride ilave edip 5 dakika mikser ile çırpıyoruz.
5. Çırpılan yumurta ve şekere unumuzu ilave edip spatula yardımı ile karıştırıyoruz vanilya ve hamur kabartma tozunuda ilave edip karıştırıyoruz.
6. Büyük boy borcamı yağlıyoruz ve hamurumuzu döküyoruz önceden ısıtılmış 185 derecede pişiriyoruz en fazla 10 dakikada pişiyor.
7. Pişen kekin her yerini çatal yardımıyla deliyoruz. Kekimiz sıcakken 1 su bardağı sütü kekimizin her yerine eşit gelecek şekilde döküyoruz.
8. Tatlımızın muhhallebisinin yapımı için. Tereyağ ve vanilya hariç tüm malzemeleri tenceremize alıyoruz ve kaynayana kadar karıştırıyoruz.
9. Kaynayan muhallebimize tereyağ ve vanilya ilave edip 1 dakika karıştırarak kaynatıyoruz ve ocaktan alıyoruz.
10. Muhallebimizin ilk sıcaklığını çıkana kadar karıştırıp 2 dakika sonra kekimizin üzerine döküp düzleştiriyoruz.
11. Oda sıcaklığında soğumaya bırakıyoruz. Soğuyan tatlımızın buz dolabına alıp 2 saat dinlendiriyoruz. 2 saat sonunda soğuk olan çikolata sosunu da ilave edip yine buzdolabına alıyoruz.

Not: Tatlımız ne kadar dinlenirse o kadar lezzetli olacaktır. Afiyet olsun💐💐💐.