20 Dakikada Karadut Reçeli (Videolu)
20 Dakikada Karadut Reçeli (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg karadut
- 2 su bardağı +2 yemek kaşığı toz şeker
- 8-10 damla limon
Hazırlanışı
- Dutları yıkayın ve saplarını kesin. Reçel yapacağınız tencereye alın.
- Üzerine şekeri ekleyin. Karıştırın.
- Hemen ocağa alın.
- Orta ateşte pişmeye bırakın. Ara ara karıştırın.
- Şeker yanmaları olmasın dikkat edin.(Not:dilerseniz geceden şekere yatırarak da hazırlayabilirsiniz. ).
- Şeker eriyince dutlar da suyunu salacak güzelce pişmeye başlayacaktır.
- Ara ara karıştırarak ,üzerinde oluşan köpükleri alarak reçeli kaynatın.
- Orta ateşte kaynamaya başladıktan 15- 20dk sonra reçel kıvamını bulacaktır.
- Ocaktan almadan 5dk kadar önce limonu da ekleyin. Karıştırın.
- Kaşıkla kontrol edin.
- Kaşıktan akan son damla kıvamlıysa reçeliniz hazırdır.
- Sıcak sıcak kavanozlara doldurun, yeni kapakla kavanozu kapatın ters çevirin.
- 1 gece bu şekilde bekletin.
- Ertesi gün düz konuma getirip.
- Serin güneş görmeyen bir ortamda tüm kış boyunca muhafaza edip,afiyetle tüketebilirsiniz.
Deneyecek olanlara afiyet olsun. Daha detaylı ve sesli anlatım için hepinizi kanalıma bekliyorum.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
