- 14-16 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Ayva çiçek açmış yaz mı gelecek derken gelen yazın habercisi olan ayvalardan şahane ötesi reçeller yaptım sizlere. Kahvaltı masalarınızı süsleyecek rengiyle kendine hayran bırakacak. Nasıl bu kadar güzel oluyor rengi diye soranlara sırrını veriyorum; ayvayı yerken çıkartıp attığımız çekirdeklerini bu sefer atmıyor reçelimizin içerisine ekliyoruz. Sonra efsane bir renk ile karşılaşıyoruz. Sadece görüntüsü değil tadı da bir harika ayva reçelinin. Ayvanın oluşmadan önceki çiçekleri, kendisi, reçeli, tatlısı her şeyi bir başka güzel. İnsanın aklından dünyanın 8. harikası ayva olabilir mi? acaba diye geçmiyor değil. Ayva reçeli tarifimi denemeyi ve defterinize eklemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Ayva çiçek açmış yaz mı gelecek derken gelen yazın habercisi olan ayvalardan şahane ötesi reçeller yaptım sizlere. Kahvaltı masalarınızı süsleyecek rengiyle kendine hayran bırakacak. Nasıl bu kadar güzel oluyor rengi diye soranlara sırrını veriyorum; ayvayı yerken çıkartıp attığımız çekirdeklerini bu sefer atmıyor reçelimizin içerisine ekliyoruz. Sonra efsane bir renk ile karşılaşıyoruz. Sadece görüntüsü değil tadı da bir harika ayva reçelinin. Ayvanın oluşmadan önceki çiçekleri, kendisi, reçeli, tatlısı her şeyi bir başka güzel. İnsanın aklından dünyanın 8. harikası ayva olabilir mi? acaba diye geçmiyor değil. Ayva reçeli tarifimi denemeyi ve defterinize eklemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
https://www.nefisyemektarifleri.com/ayva-receli-sevim-haniimdan/
Ayva Reçeli Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet ayva
- 4 su bardağı toz şeker
- 3 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 3-4 adet karanfil
Kapağı açık mı pişecek kapalı mı?
merhaba karanfil koymasam olurmu?
Ayvalrım fazla olgunlaşmamış yinede yapsam olur mu
4 adet ayva, 3 bardak su, 1 çay bardağı şeker ile yaptım. Ayvayı rendeledim, içine bir tane çubuk tarçın ve şekeri koyup (çekirdekleri ile beraber) akşamdan sabaha beklettim. Pişirme kısmında suyunu ekleyip orta ateşte kaynayınca kısık ateşe alıp toplamda 45 dakika pişirdim. Pişmeye 5 dk kala 1 yemek kaşığı limon suyu ve karanfil ekleyip ocağı kapattım. Sonra kavanozlara koydum, şeker oranı bize fazla bile geldi ama idealdi. Biz çok beğendik 🥰 tencerede kalanı da ekmekle yedim 😍
Kabuklarını da ayvayla birlikte tencereye koyup kaynatsak olur mu
Bir de nasıl saklamaliyiz
kaç gün sonra kullanabiliriz kavanozladigimiz reçeli
Tursu degil ki bu. Pistigi gibi yenir
Çok güzel. Pratik. Karanfil koymadım çubuk tarçın koydum. ,4-5 saat beklettim fakat fazla kaynatmayın ayvalar kuruyor,kıvamını bulunca kapamak lazım. 2,5 ayvaya 2,5 bardak seker 1 bardak su koydum. 2 küçük kavanoz cıktı. Birde çekirdekleri renk vermedi, bidaha yapıp çok az vişne suyu koyucam
Yaptım gaywt güzel oldu, ama ben 1 gece şekerde beklettim o yüzden rengi koyu ve güzel oldu. 3 ayvaya 3 sb su, 1 + 1 subardağından 2 parmak az şeker attım. Gayet şekeri yerindeydi
karanfil koymasam olur mu
6 tane ayva + 5 su bar. şeker ekledim. Geceden sabaha beklettim. Sabah 3 su bar. su ekleyip kaynattim. Kisik ateşte ayvalar yumuşayıncaya kadar kaynattim. Indirmeye yakın 2 karanfil + 3 -4 damla limon suyu ekledim. Ben kavanozlara soguyunca koydum. Harika oldu.
Limon suyu koymasak olur mu
Kıvam vermesi için gerekli.
Olmaz. Kristallesmeyi engelliyor
Konserve seklinde yapmak için sıcak sıcak mı kavanoza koyalım? Sıcakken koyunca terlediğim için ekşime yapıyor diyorlar
Çekirdekler yenmiyorsa neden içine atıyoruz ayıklayacaksak içine yine neden atıyoruz 🙄
Rengi çekirdekler veriyor koymazsanız içine reçeliniz sarı olur
Çekirdekleri renk verir
renk veriyor
Çekirdekler renk beriyor.
reçele su konur mu rica etsem yardımcı olur musunuz
konmaz bir gece önceden şekerle bekletiyorum zaten kendisi sulanıyor. bugüne kadar hiçbir reçele su koymadim annemde koymaz
recele su konmaz yada çok az yarım au bardagi konur annem yilllardir reçel yapar gece şeker koyar üstüne sabaha kadar bekler sabah zaten sulanır öyle kaynatir az limon sıkar mükemmel olur merkezde çok çok begenir
Suyu fazla geldi daha az koyun
renk vermesi için ocaktan almaya yakin hibiskus atsam olur mu acaba
5 kg ayva ile yapıcam bu her zaman uyguladığım tarif ama ilk defa bu kadar çok yapacam suyu ve şekeri konusunda yardımcı olur musunuz
3 ayvadan yapsak olur mu
Dogramayla bas edemeyince rondodan gecirdim cok ufalmadan cikardim,rende olmus gibi görünüyor
şekeri iki bucuk bardak koyup tarifi birebir uyguladım muhteşem oldu teşekkür ederim
su ne kadar koydunuz acaba?
3 su bardağı koydum 🌸
Visnem yok karadut suyu koysak olurmu acaba
reçelin içindeki çekirdekler de yeniliyor mu
Merhaba, çekirdekleri yemiyoruz.