Ayva Reçeli Tarifi

Ayva Reçeli Videosu
Tarifin Hikayesi
  • 14-16 Kişilik
  • 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Ayva çiçek açmış yaz mı gelecek derken gelen yazın habercisi olan ayvalardan şahane ötesi reçeller yaptım sizlere. Kahvaltı masalarınızı süsleyecek rengiyle kendine hayran bırakacak. Nasıl bu kadar güzel oluyor rengi diye soranlara sırrını veriyorum; ayvayı yerken çıkartıp attığımız çekirdeklerini bu sefer atmıyor reçelimizin içerisine ekliyoruz. Sonra efsane bir renk ile karşılaşıyoruz. Sadece görüntüsü değil tadı da bir harika ayva reçelinin. Ayvanın oluşmadan önceki çiçekleri, kendisi, reçeli, tatlısı her şeyi bir başka güzel. İnsanın aklından dünyanın 8. harikası ayva olabilir mi? acaba diye geçmiyor değil. Ayva reçeli tarifimi denemeyi ve defterinize eklemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Ayva çiçek açmış yaz mı gelecek derken gelen yazın habercisi olan ayvalardan şahane ötesi reçeller yaptım sizlere. Kahvaltı masalarınızı süsleyecek rengiyle kendine hayran bırakacak. Nasıl bu kadar güzel oluyor rengi diye soranlara sırrını veriyorum; ayvayı yerken çıkartıp attığımız çekirdeklerini bu sefer atmıyor reçelimizin içerisine ekliyoruz. Sonra efsane bir renk ile karşılaşıyoruz. Sadece görüntüsü değil tadı da bir harika ayva reçelinin. Ayvanın oluşmadan önceki çiçekleri, kendisi, reçeli, tatlısı her şeyi bir başka güzel. İnsanın aklından dünyanın 8. harikası ayva olabilir mi? acaba diye geçmiyor değil. Ayva reçeli tarifimi denemeyi ve defterinize eklemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Ayva Reçeli Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet ayva
  • 4 su bardağı toz şeker
  • 3 su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • 3-4 adet karanfil
Deneyen Fotoğrafları
89 Deneyen Fotoğrafı Tümünü Gör

Ayva Reçeli Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Ayvalar kabukları soyularak dilimlenir (yaklaşık yarım cm kalınlığında ve 2 cm. eninde dilimleyin).
  2. Bu işlem yapılırken çekirdekleri de bir kenarda biriktirilir.
  3. Ayvalar dilimlendikten sonra bir kabın içine alınarak üzerine şeker ilave edilir ve birkaç saat beklemeye bırakılır.
  4. Şekerler erimeye başladıktan sonra tencereye alınarak üzerine su eklenir.
  5. Son olarak ayvaların çekirdekleri de eklenerek kaynamaya bırakılır.
  6. Reçel istenilen kıvamı alana kadar kaynatılır.
  7. Ocağı kapatmaya yakın limon suyu ve karanfiller de eklenir, bir kaç dakika daha kaynatıldıktan sonra alınır.
  8. Soğumasını beklemeden kavanozlara paylaştırılıp kapağını kapatılır.
    Afiyet olsun.

Ayva reçeli yaparken unutmayın, rengi buradaki gibi kırmızı olmasını sağlamak için ayva çekirdeklerini kullanıyoruz. Ayva reçeline bu güzel rengi veren şey yine kendi çekirdeğidir. Ayva reçeli nasıl yapılır merak edenlere bu tarifimi tavsiye ederim, memnun kalacağınıza eminim, şimdiden afiyet olsun.

Ayva Reçeli Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Ayva Reçeli Tarifi
Ayva Reçeli Tarifi
Ayva Reçeli Tarifi
Ayva Reçeli Tarifi
Ayva Reçeli Tarifi
Ayva Reçeli Tarifi
Ayva Reçeli Tarifi

Ayva reçeli nasıl yapılır? Püf noktaları

  • Dilimlenen ayvalar ile şeker bir kaba alınarak 1-2 saat bekletilmelidir.
  • Ocağa alınan ayvaların içerisine çekirdeklerini de atarak iştah açan kırmızı rengini elde edebilirsiniz.
  • Limon suyu ve karanfilleri ocağı kapatmaya yakın eklemelisiniz.
  • Kavanozlara soğumadan koymalısınız.

Ayva reçeli kaç dakika kaynatılır ve neden sertleşir?

  • Genel olarak ayva reçeli 30-40 dakika kadar kaynatılıyor. Damak zevkinize ve sevdiğiniz kıvama göre kaynatma dakikasını ayarlayabilirsiniz.
  • Eğer ayvalarınız iyi pişmemişse ayva reçelinizin sertleşmesi kaçınılmazdır.

Ayva reçelinin faydaları nelerdir?

  • Göğüs hastalıklarına karşı etkilidir.
  • Bağırsakları temizler.
  • Stresi azaltır.
  • Tüberküloz hastalığına iyi geldiği söylenmektedir.

Ayva reçeli kaç kalori?

  • 1 çorba kaşığı ayva reçeli yaklaşık olarak 19 kaloriye denk gelmektedir. Şeker hastalarının ve diyet yapanların tüketirken dikkatli olmaları önerilmektedir.

--

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Ayva Reçeli Tarifi 16.11.2013 18:05 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 22.11.2021 15:09 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Karpuz Kabuğu Reçeli Tarifi

Karpuz Kabuğu Reçeli

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Tam Kıvamında Süt Reçeli (videolu) Tarifi

Tam Kıvamında Süt Reçeli (videolu)

8-10 kişilik, 5dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Karpuz Kabuğu Reçeli Tarifi

Karpuz Kabuğu Reçeli

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Çilek Reçeli (Tam Kıvamında Açıklamalı) Tarifi

Çilek Reçeli (Tam Kıvamında Açıklamalı)

4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
Şeftali Reçeli Nasıl Yapılır? (videolu)

Şeftali Reçeli Nasıl Yapılır? (videolu)

8-10 kişilik, 35dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Pratik Ayva Reçeli Tarifi

Pratik Ayva Reçeli

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Mürdüm Eriği Reçeli Tarifi

Mürdüm Eriği Reçeli

10-12 kişilik, 10dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Pratik Şeftali Reçeli Tarifi

Pratik Şeftali Reçeli

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Peynir Helvası Tarifi

Peynir Helvası

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Antep Fıstıklı Kurabiye Tarifi

Antep Fıstıklı Kurabiye

10-12 kişilik, 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Çikolatalı Kurabiye Tarifi

Çikolatalı Kurabiye

8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Patatesli Pirinçli Börek Tarifi

Patatesli Pirinçli Börek

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Nefis Yoğurtlu Mantarlı Biber Mezesi Tarifi

Nefis Yoğurtlu Mantarlı Biber Mezesi

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Etsiz Taze İspir Fasulye Tarifi

Etsiz Taze İspir Fasulye

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Ayvanın Faydaları: Ayva Yemek Neye İyi Gelir? Tarifi
Ayvanın Faydaları: Ayva Yemek Neye İyi Gelir?

Ayva: C Vitamini ve Lif Zengini, Antioksidan! Ayva, Rosaceae ailesine ait bir ağacın meyvesidir ve…

Ev Yapımı Reçel Tarifleri Tarifi
Ev Yapımı Reçel Tarifleri

Ülkece kahvaltıya ne kadar düşkün olduğumuz malum. Yabancı milletlerin kahvaltı sofralarıyla kıyaslandığında bizimki fonda Mehter…

Ayva Çekirdeği Faydaları – Keşfedilmeyi Bekleyen Mucizevi Etkileri Tarifi
Ayva Çekirdeği Faydaları – Keşfedilmeyi Bekleyen Mucizevi Etkileri

Doğal Bakım Uzmanı: Ayva Çekirdeği Ülkemizde yaygın olarak yetiştirilen meyveler arasında yer alan ayvanın hem…

Ayva Hangi Mevsimde Yetişir? Ne Zaman Toplanır, Yenir? Tarifi
Ayva Hangi Mevsimde Yetişir? Ne Zaman Toplanır, Yenir?

Ayva Yetiştiriciliği: Türkiye 1. Sırada! Gülgiller familyasına ait olan ayva, sağlık için çok faydalı bir…

Ayva Çekirdeği Maskesi: Evde 4 Pratik, Doğal Tarif Tarifi
Ayva Çekirdeği Maskesi: Evde 4 Pratik, Doğal Tarif

Doğal Cilt Bakım Ürünü: Ayva Çekirdeği Maskesi Ayva çekirdeği maskesi ile cildinizin sağlığını bir kat…

Ayva Yaprağı Faydaları – Hiç Duymadığınız 7 Tedavi Edici Özelliği Tarifi
Ayva Yaprağı Faydaları – Hiç Duymadığınız 7 Tedavi Edici Özelliği

Ayva Yaprağının, Çayının Faydaları Ayva yaprağı, kış mevsiminde meyve reyonlarında sıkça yer alan ayva meyvesinin…

Dut Yaprağının Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar? Tarifi
Dut Yaprağının Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar?

Dut Yaprağı: Sağlıklı Yaşamın Doğal Şifresi! Dut yaprağı, dut ağacının (Morus) yapraklarıdır. Dut ağacı, çoğunlukla…

Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Chia Tohumu: Yüksek Protein ve Lif Kaynağı Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…

Cennet Hurmasının Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar? Tarifi
Cennet Hurmasının Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar?

Cennet Hurması: C Vitamini Deposu Doğal Tatlı! Türkiye’de Trabzon hurması adıyla bilinen cennet hurması, botanik…

Brokoli Faydaları: Brokoli Yemek Neye İyi Gelir? Tarifi
Brokoli Faydaları: Brokoli Yemek Neye İyi Gelir?

Brokoli: Faydalarıyla Sizi Şaşırtacak Lif Deposu! Turpgiller (Brassicaceae) familyasının en gözde sebzelerinden biri olan brokoli,…

Biberiye Çayının Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar? Tarifi
Biberiye Çayının Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar?

Biberiye Çayı: Fiziksel ve Ruhsal Sağlığa Birebir! Akdeniz mutfağının vazgeçilmez tatlarından olan biberiye hem taze…

Ayvanın Faydaları: Ayva Yemek Neye İyi Gelir? Tarifi
Ayvanın Faydaları: Ayva Yemek Neye İyi Gelir?

Ayva: C Vitamini ve Lif Zengini, Antioksidan! Ayva, Rosaceae ailesine ait bir ağacın meyvesidir ve…

Avokadonun Faydaları: Avokado Yemek Neye İyi Gelir? Tarifi
Avokadonun Faydaları: Avokado Yemek Neye İyi Gelir?

Avokado: Besleyici, Lif ve Vitamin Zengini! Avokado, Persea americana adlı ağaçtan gelen meyve olarak bilinir.…

Yeşil Çayın Faydaları: Ne İşe Yarar, Zayıflatır Mı? Ne Zaman İçilir? Tarifi
Yeşil Çayın Faydaları: Ne İşe Yarar, Zayıflatır Mı? Ne Zaman İçilir?

Yeşil Çay: 5000 Yıllık Antioksidan Kaynağı Yeşil çay, Camellia sinensis bitkisinin yapraklarından elde edilen bir…

Propolisin Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Propolisin Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Antioksidan Propolis: Güçlü Bağışıklığın Anahtarı! Propolis Yunanca bir kelimedir. "Korunan bölge, şehir" anlamını taşır. Arılar…

Narın Faydaları: Nar Yemek Neye İyi Gelir? Tarifi
Narın Faydaları: Nar Yemek Neye İyi Gelir?

Nar: Antioksidan Zengini Süper Meyve! Nar, Punica granatum adı verilen bir ağaç türünün meyvesidir ve…

Muzun Faydaları: Muz Yemek Neye İyi Gelir? Tarifi
Muzun Faydaları: Muz Yemek Neye İyi Gelir?

Muz: Potasyum ve Lif Zengini Mucize Meyve! Dünyada buğday, pirinç ve mısırdan sonra en çok…

Kuşburnu Çayı Faydaları: Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?
Kuşburnu Çayı Faydaları: Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?

Kuşburnu Çayı: C Vitamini Kaynağı Doğallık! Kuşburnu güzel kokusu ve rengiyle tanınan bir bitkidir. Gülgiller…

Hindistan Cevizi Yağı Faydaları: Neye İyi Gelir? Tarifi
Hindistan Cevizi Yağı Faydaları: Neye İyi Gelir?

Hindistan Cevizi Yağı: Doğanın Şifalı Kozmetiği! Hindistan cevizi yağı, Hindistan cevizi (Cocos nucifera) meyvesinin içinden…

Balık Yağı Faydaları: Neye İyi Gelir? Nasıl Kullanılır? Tarifi
Balık Yağı Faydaları: Neye İyi Gelir? Nasıl Kullanılır?

Balık Yağı: Omega 3 ve D Vitamini Takviyesi Omega 3 içeriği yüksek yağlı balık çeşitlerini…

Brokoli Nasıl Yetiştirilir? Adım Adım İpuçları Tarifi
Brokoli Nasıl Yetiştirilir? Adım Adım İpuçları

Brokoli Yetiştiriciliği: Verimi Artıran Tüyolar Brokoli, Brassica oleracea adı verilen bitki türünün bir üyesidir. Çiçek…

Kayısı Nasıl Yetiştirilir? Türkiye’de Kayısı Nerede Yetişir? Tarifi
Kayısı Nasıl Yetiştirilir? Türkiye’de Kayısı Nerede Yetişir?

Kayısı Yetiştiriciliği: Verimli ve Pratik İpuçları Kayısı, Prunus armeniaca olarak bilinen meyve ağacının meyvesidir ve…

Zencefil Nasıl Tüketilir ve Kullanılır? (Taze, Toz ve Kuru) Tarifi
Zencefil Nasıl Tüketilir ve Kullanılır? (Taze, Toz ve Kuru)

Taze, Toz ve Kuru Zencefil Nasıl Kullanılır? Zencefil, Zingiber officinale adı verilen tropikal bitkinin kökünden…

Çörek Otu Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar? Tarifi
Çörek Otu Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar?

Çörek Otu Hangi Hastalıklara İyi Gelir? Çörek otu, bilimsel adıyla "Nigella sativa" olan bitkinin tohumlarından…

Sarımsağın Faydaları, Sarımsak Yutmanın Faydaları Nelerdir? Tarifi
Sarımsağın Faydaları, Sarımsak Yutmanın Faydaları Nelerdir?

Düzenli Sarımsak Yemek Nelere İyi Gelir? Sarımsak, Allium cinsine ait, soğangiller (Amaryllidaceae) ailesine ait bir…

Rezene Çayı Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Rezene Çayı Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Rezene Çayı: Sindirim ve Gaz Sorunlarına Birebir! Rezene, Foeniculum vulgare adlı bitkinin kurutulmuş tohumlarından elde…

Lavanta Yağı Faydaları, Ne İşe Yarar? Nasıl Yapılır?
Lavanta Yağı Faydaları, Ne İşe Yarar? Nasıl Yapılır?

Lavanta Yağı: Doğanın Şifalı Kozmetiği! Lavanta (Lavandula), ballıbabagiller (Lamiaceae) ailesine ait, güzel kokulu ve renkli…

Tarifler Geri
Videolar Geri