)
Tam Kıvamında Süt Reçeli (videolu)
Bu tarif Esinle Harika Lezzetler adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/tam-kivaminda-sut-receli-videolu/
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/tam-kivaminda-sut-receli-videolu/
(20 oy, ortalama: 4,75 / 5)Tam Kıvamında Süt Reçeli (videolu) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 litre süt
- 1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker
- 1 silme çay kaşığı kabartma tozu veya karbonat
Tam Kıvamında Süt Reçeli (videolu) Tarifi Yapılışı
Tadına doyamayacağınız, kahvaltılarınızın yıldızı olacak nefiiss süt reçeli denediniz mi😋 Dünyanın en kolay ve en lezzetli reçeli diyebilirim😍Mutlaka deneyip tadın🥛
Kıvamı yerinde, lezzeti anlatılmaz yaşanır bir süt reçeli yapıyoruz o zaman bugün😍
Diğer tariflerim için profilimdeki linkte YouTube kanalıma hepinizi beklerim❤️
- Süt ve toz şeker derince bir tencereye alınıp kaynamaya bırakılır.
- Kaynadıktan sonra üzerine kabartma tozu veya karbonat eklenir. Yarım çay kaşığı kabartma tozu, yarım çay kaşığı karbonat ekleyerek de yapabilirsiniz.
- Kabartma tozu eklendikten sonra kabarıp köpürme olacaktır. Bu aşamada ocağın altını kısalım. Ve kısık ateşte ara ara karıştırarak pişirmeye devam edelim.
- Piştikçe boza kıvamına gelip rengi koyulaşacaktır. Bu aşamaya geldiğinde kavanoza alıp oda sıcaklığında soğutalım.
- Oda sıcaklığına gelen reçeli buz dolabına alalım ertesi günü tam resimdeki kıvamı alacaktır. Afiyetler olsun💕😚
Deneyenlerden Fotoğraflar
(79 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)
-
Buharika tarif için çok teşekkür ederim tam bir saat kaynattım hiç dibi tutmadı taşmada olmadı ve iki litre sütten bukadar elde ettim 👏🥰❤️
-
Teşekkürler
-
Yeni simdi yaptım sogumaya bıraktım ama Bı kacamak yapıp tadına baktım kayınbabamın bize ırandan getırdıgı kutu sut pekmezıne benziyor
-
mis kokulu süt reçelim hazır 🥛🤩
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
Kıvamı kezzeti güzel oldu ama rengi baya koyu oldu nerde yanlıs yapmıs olabılırım acaba
hemen kullanmayacaksak konserve gibi yapsak olur mu
Merhaba süt kaynamadan kabartma tozunu da kattım ben sorun olur mu??
Ben de 5 kg sütten yaptım 3 saat kaynattım ancak kıvam aldı. Bilmiyorum niye o kadar sürdü.
ilk defa yapicam aşağı yukarı en az ne kadar kaynamalo
harika👌diger recellerden fakli hafif tat mukemmel renk ve koyuluk😍
tarifi denedim, öncelikle teşekkürler tadı nefis oldu, ben 2 cay kaşığı kabartma tozu ile 1 paket seker vanilin de ekledim, yaklaşık 1,5 saatte boza kıvamına geldi, yanmaz bir tencerede yapmak en mantıklısı olur çünkü dibi tutabiliyor
merhaba, acaba 5 litre yapacaksak kabartma tozu yine 1 paket mi 5 paket mi koymalıyız?
kabartma tozu bir silme çay kaşığı olacak 5 kilo için 5 silme çay kaşığı
5paket olmasi gerekir bence cunki 1litreye neredeyse 1paket gidiyor
Çok güzel oldu.Elinize sağlık😊
Merhaba karbonat kokusu çok hissedilir oldu vanilya koysam koku gider mi acaba?
kabartma tozu koku yopmaz sürekli yaparım çokta güzel olur kabartma tozunun amacı sütün suyunun çabuk buharlaşması için
ilk defa yaptım , kıvamını tutturana kadar rengi koyu oldu.. püf noktalari nedir. inek sütü ile yaptım.. resim attım..
Ama sonra başka videoyu izledim,orada da rengi daha koyu bile oluyor ve rahatladım.Tadı zaten güzel
Benimki de aynısı sizin gibi oldu.Önce rengi güzeldi,ama çok cıvıktı.Sonra yine piştim,rengi koyu oldu,ama tam kıvamında.
defalarca denedim ve efsane
kıvamını bir türlü tutturamıyorum sadece sekerli süt gibi birsey oluyor ama tutturana kadar deneyecegim ☺
Gercek sut receli icin en az ama en az 1 bucuk saat kaynatmaniz lazim. 3saate kadar bile yolu var.
şeker yerine bal veya pekmez koyulsa olurmu?
ben tarifi denedim fakat seker orani cok fazla bence yarim bardak olmali bir sonrakini yaparken oyle deneyecegim
Şeker oranı iyi mi yoksa az mı? Eğer azsa bir buçuk bardak koyacağım. Bilgi verir misiniz?
Şeker oranını arttırmayın bu ölçüyle bile yeterince tatlı
Tamam çok teşekkür ederim 😊❤️
Ellerinize sağlık
Madem 1 saatten fazla kaynatmak gerekiyor neden yazmadınız?
bnde tadini cok merak ettim ve suan deniyorum insallah guzel olur 😊
Az önce yaptım ben de mükemmel oldu hem tadı hem rengi hem kıvamı🏵️ ama yapmadan önce yorumlara baktığımda zor kıvam aldığını söyleyenlerin olduğunu gördüm. Daha yapım aşamasında içine nişasta koydum ve kabartma tozunu 2 çay kaşığı koydum. 1.5 saate mükemmel bir kıvam aldı. Teşekkür ederim 🏵️