- 8-10 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Kahvaltıların en güzel tarafı olan, taze meyvelerden özenle yapılan reçelleri hepimiz şüphesiz çok severiz, masalarımızı onlarla süsleriz. Şeftali reçeli de masalarınızı renklendirecek lezzetlerden bir tanesidir. Yapımı da oldukça kolay olan bu reçeli ekmeğinizin üzerine sürerek afiyetle yiyebilirsiniz.
Kabukları soyulup doğranmış şeftalilerin üzerine şeker döküp kaynatılarak kıvamına ulaşan şeftali reçelini sizler de evlerinizde yapabilirsiniz. Sizler de denenmiş şeftali reçeli tarifi arıyorsanız ve Şeftali reçeli nasıl yapılır? öğrenmek istiyorsanız tarifime göz atabilirsiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Kahvaltıların en güzel tarafı olan, taze meyvelerden özenle yapılan reçelleri hepimiz şüphesiz çok severiz, masalarımızı onlarla süsleriz. Şeftali reçeli de masalarınızı renklendirecek lezzetlerden bir tanesidir. Yapımı da oldukça kolay olan bu reçeli ekmeğinizin üzerine sürerek afiyetle yiyebilirsiniz.
Kabukları soyulup doğranmış şeftalilerin üzerine şeker döküp kaynatılarak kıvamına ulaşan şeftali reçelini sizler de evlerinizde yapabilirsiniz. Sizler de denenmiş şeftali reçeli tarifi arıyorsanız ve Şeftali reçeli nasıl yapılır? öğrenmek istiyorsanız tarifime göz atabilirsiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
https://www.nefisyemektarifleri.com/seftali-receli-nasil-yapilir/
Şeftali Reçeli Nasıl Yapılır? İçin Malzemeler
- 3 kilogram şeftali
- 6 su bardağı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- Yarım limon suyu
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
tereyağı hem parlak olsun diye hemde köpüklenmesin diye…ayrıca lezzet katıyo
Kaç saat şekerde beklemesi gerek ben akşamdan koymayı unuttum gunduz 12de koydum aksam 7 gibi pişirmeye başlasam olurmu
Şeftaliyle yaptım gerçekten leziz oldu, sorum nektarinle deneyen oldu mu
terayagi eklemeyin tadını hiç begenmedim .buruk oldu.
Çooooooook guzel bi Reçel
Tariflerinize güvenerekten yorumlara bakmadan yaptım .recel değil Şeftali çorbası oldu .Sakın denemeyin
Valla gayet güzel ve lezzetli oldu sadece biraz sulu oldu olsun tadı mükemmel. Blendırdan geçirip marmelat yapılabilir. Tereyağının da eksi bir şey kattığını düşünmüyorum. Bence lezzet katmış. Elinize sağlık Büşra hanım
tereyağı koymayın rengini bulanıklaştırıyor berraklığı kayboluyor
Merhabalar reçeli yaptım tam kıvam oldu fakat yıllardır yaparım ilk defa tarıfe uyup tereyağ ekledim reçeli çok boz gösterdi asla terayağ eklemeyin hafif kokuda verdı beni çok rahatsız etti
Reçeli güneste beklettim tam kıvam aldı
kış için vakumlamayi nasıl yapiyorsunuz
Ellerinize sağlık fakat hiçbir surette hiçbir reçele tereyağı ve benzeri şeyler girmez. Eski köye yeni adet getirmeyin. Bu insanlar kim bilir ne zorluklarla malzemeleri bir araya getirip reçel yapıyor. Haram etmeyin milletin malını.
İki yıldır bu tarife bire bir uyarak yapıyorum. Sorun yaşamadım. Gayet kıvamlı ve lezzetli oluyor. Teşekkürler Büşra Hanım
tereyağı yerine Margarin olur mu
denedim çok sulu Bi tarif oldu malesef
bir kase şeker bir kase şeftali mi koyuyoruz
Seftaliler suyunu saldiiktan ve şeker eriyince tencereden alınır.Seker su biraz kaynatılıp su kokusu gider ve hafif kıvam alınca şeftali eklenir.Seftaliler sert olmalıdır.Bir reçel kaynamaya başladıktan 45 dj sinra koyulaşır.Bu esnada limon damlatılır,sekerlenmesin diye.Rengini köyü istiyirsak sitrik asit yerine limon tuzu atılır bir miktar.Tatliligini keser bu olay.Tereyag vs de gerek yoktur.Gayet parlak ve kıvamlı olur.Dilerseniz sicakken kavanoza alabilir ya da tepsiye döküp üzerine temiz bir bez örterek gunesletebilirsiniz.Tereyag süt ürünüdür parlak değil aksine bulanık yapar.Saygilar
Tereyağı köpüklenmeyi kesmek için kullanılıyor . Tencereye başlarken işleme 2 cm yukarısından çepeçevre yağ sürmeniz köpüğü kolayca halledecektir. 3 gr yeterli ki o da ne renk ne de koku veriyor
Büsra hanim emeginize sağlik.Videoda da görüldüğü g8bi sulu bir recel tarifi vermişsiniz ben cesaret edemedim açikcası yani suyu biraz daha tok bir kivamda istiyoruz yorumlardadan gorulduğü gibi
Denedim tarifinizi. Maalesef sulu oldu.
Bende denedim çok sulu oldu saatlerce kaynattım rengi koyulaştı üzüldüm. Birde bütün reçellerde tereyağı olayını duyar oldum. Denedim maakesef soğuduktan sonra üzerinde pütür pütür kaldı süzgeçle uğraştım temizledim. Bu neden olmuş olabilir?
Maalesef benim de öyle oldu soğuduktan sonra yağ pütürleşip dondu üzerinde tekrar kaynattım baya yağ katmanı oldu bi tatlı kaşığı yağ koydum köy yağı çok sarı ondan mı ne bilemedim emeğime mi üzüleyim reçele mi bilemedim
benimki köy değil bildiğin market ürünüydü 🤷♀️
3 kg şeftali ve artı şekerde bir tatlı kaşığı yağ bunlarımı yaptı? O yağ incelenmeli.
seftaliyi öğlenden şekerle tencereye koysam yarın pişirsem olur mu
Merhaba, olur tabi :)
benimkisi biraz sulu oldu sonradan koyulaşirmi acaba
Tarif için teşekkürler ilk kez şeftali reçeli yaptım güzel oldu. İçine 4-5 tane şeftali çekirdeğini de koyduk çok güzel renk verdi
şeftali çekirdeği ne zaman ekleniyor
sulu oldu koyulaşması için ne yapmalıyım güneşe koymak gerekirmi
renk kırmizi olmasi için cekirdeğini içine koyup kaynatsam nasil olur
Yaptınızmı
yaptim sonuc muhteşem çekirdeyinide koydum kaynattim şiseye koyarken ayirdim çiyirdini