24 Adet Cup Cake (Muffin)

24 Adet Cup Cake (Muffin) Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 yumurta
• 1. 5 su bardağı süt
• 1. 5 su bardağı sıvı yağ
• 1. 5 su bardağı şeker
• 3 su bardağı un
• 3 yemek kaşığı kakao
• 3 paket vanilya
• 2 paket kabartma tozu
• 2 tepeleme yemek kaşığı nutella

24 Adet Cup Cake (Muffin) Tarifi'nin Yapılışı

Şeker ve yumurtalar süre tutularak 5 dk çırpılıp köpüksü bir görüntü elde etmek gerekiyor. Sırasıyla süt, sıvı yağ ve nutella karışıma katılıp karıştırılır. Arkasından da toz malzemeler yani kabartma tozu, vanilya, kakao ve un ilave edilip tüm malzemelerin iyice karıştığına emin olana kadar çırpılır. Kalıplara dökülür. Kalıplar doldurulurken işaret parmağı kadar boşluk bırakılarak doldurulur ve hepsine eşit miktarda döktüğünüze emin olun. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 27 dk pişirilir.

Tarifimde miktarından pişme süresine herşeyi tam ölçüsüyle aktardım, bu ölçülere ve sürelere sadık kalırsanız tam sayısıyla eşit ölçülerde pamuk gibi yumuşacık kekleriniz olacaktır.

Not: Pişirme sırasında keklerinizi turbo ayarında değil normal ayarında pişirin.

Afiyet olsun.