3-2-1 Poğaçası Tarifi

3-2-1 Poğaçası Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru İçin:

• 2 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağından bir parmak eksik ayçiçek yağı
• 3 paket kabartma tozu
• 1 tutam tuz
• Aldığı kadar un

İç Malzemesi İçin:

• Ezine peynir
• Pul biber

Üstü İçin:

• 1 yumurta sarısı
• Haşhaş
• Susam

3-2-1 Poğaçası Tarifi'nin Yapılışı

Bütün hamur malzemeleri bir kaba alarak yoğurun. Hamur haline getirin. Küçük bezeler halinde toplar yapın. İçine malzemesi koyup kapatın. Üstüne yumurta sarısını sürün. Susam ve haşhaşı serpin. Önceden ısıtılmış 180° fırında 20 dakika pişirin.
Afiyet Olsun.