Yumuşacık Kaşık Poğaçası Videolu

12-14 Kişilik
15dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Yumuşacık Kaşık Poğaçası Tarifi İçin Malzemeler

Ön mayalama için:

Yarım su bardağı ılık su
1 paket instant kuru maya
2 yemek kaşığı toz şeker
1 tahta kaşığı dolusu un

Devamında;

Yarım su bardağı ılık kalan su
Yarım çay bardağı sıvı yağ
3 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
Yarım su bardağı süt
1 tam yumurta, 1 yumurta akı (sarısı üzerine)
1 tatlı kaşığı tuz
Yaklaşık 3. 5 – 4 su bardağına yakın un

Üzeri için:

1 yumurta sarısı
Susam veya çörek otu

Yumuşacık Kaşık Poğaçası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Yoğurma derdi olmadan 10 dk da karıştırıp hazırlayabileceğiniz, sonucu inanılmaz pamuk gibi bir poğaça😍 ısrarla deneyin derim, eminim ki sizin de favoriniz olacak. 🙏🏻😙✍🏻

Ön mayalama için kaba; ılık su, maya, şeker ve un alınıp güzelce karıştırılır.
Üzeri kapatılarak 6-7 dk mayalanması beklenir.
Köpük köpük olup aktifleşen karışım karıştırılır.
Üzerine un hariç bütün malzemeler eklenir karıştırılır.
Bütün malzemeler ılık olmalı.
Son olarak yavaş yavaş un eklenerek tahta kaşık yardımıyla yedirilir. Unu kontrollü koymanızda fayda var. Ele yapışan çok yumuşak bir hamur olacak.
Üzeri kapatılıp 30 dk mayalandırılır.
Mayalanan hamur un serpilmiş tezgaha alınır.
Küçük küçük dilimler kesilir.
Dilimlerin üzerine de kolay şekil vermek amacıyla çok az un serpilir.
Bezeler halinde yuvarlanıp yağlı kağıt serili tepsiye dizilir.
15-20 dk tepside mayalandırılır.
Üzerlerine yumurta sarısı sürülüp, susam veya çörek otu serpilir.
Önceden ısıtılmış 190 derecede 25-30 dk üzeri kızarana kadar pişirilir.
Tarif için @masmavi_3 mutfakta ya teşekkür ederim ☺️Pamuk poğaçalar hazır, afiyet olsun 💕😘🙋🏻

Yumuşacık Kaşık Poğaçası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

4.9 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (408)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

hazeyn 64 @Derya_Caliskan18

Şikayet Et

Bu poğaça yı deneyince tarif defterimdeki bütün tarifleri sildim yapımı çok pratik eliniz kirlenmeden hamurunuz beş dakikada hazır tadı inanılmaz güzel ben içine hamuru toparlarken küçük küp şeklinde kaşar koydum hamur işi sevmeyen eşim bayılarak yedi tarif için çok teşekürler
- Yanıtla
- 4
- 3 sene önce
tanem can @tanemneva

Şikayet Et

Sen ne güzel birşeysin ya yerimmm seni. Hamuru biraz malzemeleri artirarak yaptim. Tahta kaşıkla kolum koptu ama olsun kas yapmış oldum🤗. Süper hayatimda yaptigim yediğim en yumoş poğaça. (mayalandirma bekleme sureleri biraz uzadi bende). kasarli, beyaz peynirli ve boş yaptim. tarif için çok teşekkürler.
- Yanıtla
- 2
- 3 sene önce
Demet Okumuş Demirtaş @Demet_OkumusDemirtas

Şikayet Et

harika bir tarif iç harç olmamasına rağmen insanı hiç boğmuyor emeğinize sağlık 😊
- Yanıtla
- 1
- 3 sene önce

Yeni Gelen Yorumlar

bademerve @bademerve

Şikayet Et

Gerçekten harika bir tarif yalnız benim 200 ml normal su bardağım ile 6.5 bardak un gitti muhtemelen unun markasından markasına değişiyor un miktarı ve hamuru elde ettikten sonra döktüm tereyağını güzelce yedirdim una öyle mayalamaya bıraktım ve bezelere ayırıp yuvarlarken hiç unlamadım yapışmadı elime tek kelime ile harika yumuşacık mis gibi tereyağ kokulu poğaçalar oldu👍
- Yanıtla
- 0
- 7 saat önce
bademerve @bademerve

Şikayet Et

Merhaba acaba fanlı ayarda mı pişirsem fansız ayarda mı?
- Yanıtla
- 0
- 11 saat önce
sıla yılmaz @sla.ylmz1

Şikayet Et

margarin ile yapsam olurmu acaba
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
Dilek Işık @Dilek_Isik11

Şikayet Et

Mükemmel bir tarif poğaça tarifi denince tek geçerim 👏🏻👍🏻
- Yanıtla
- 0
- 5 ay önce
Nesra Arsen Su @Nesra_ArsenSu

Şikayet Et

4 kere yaptım hepsindede harika oldu sorum şu tarifi iki katı yaptığımda maya kısmınıda iki katımı yapıcam
- Yanıtla
- 0
- 5 ay önce
Sedat Tapşık @sedattapsik_0423

Şikayet Et

Benim poacalar çatladı nedenini bilen var mı
- Yanıtla
- 0
- 6 ay önce
miss engineer @mirayh

Şikayet Et

Ck güzel ve tam tarif yıllardır yapıyorum
- Yanıtla
- 1
- 7 ay önce
- Esin Akan Tarifleri @niseloyka
  
  Şikayet Et
  
  Ellerinize sağlık🤗❤️
  Yanıtla
  
  1
  
  7 ay önce
nef nefinden @nefnefinden

Şikayet Et

🤩
- Yanıtla
- 1
- 9 ay önce
Duygu Yıldız Erdin @Duygu_YildizErdin

Şikayet Et

Merhaba geceden yapıp dolaba koyup sabah pişirsek olur mu
- Yanıtla
- 0
- 10 ay önce
Bahtiyar Heniske @Bahtiyar_Heniske

Şikayet Et

yapımı çok kolay çok güzel oldu pogcalarim
- Yanıtla
- 1
- 1 sene önce
ayşenur ayaz @aysenur-ayaz-3363

Şikayet Et

buzluğa atabilirmiyiz poğaçaları acaba bişey olurmu
- Yanıtla
- 0
- 1 sene önce
Hilal Yalçın @Hilal_Yalcin8

Şikayet Et

tarife baktığım zaman evet güzel ama hamurum o kadar cıvık oldu ki mayalandıktan sonra asla elimle şekil veremedim elim yapış yapış oldu 😔 sanırım unu artırmak gerekiyo
- Yanıtla
- 0
- 1 sene önce
Tugba @Tugba_Mercan2

Şikayet Et

Tarifi yapabilecegimden hic umutlu degildim ama yumsacik oldu. Defterime ekledim
- Yanıtla
- 0
- 1 sene önce
ozlmalprn @ozlmalprn

Şikayet Et

çok güzel ve kolay bir tarif,en sevdiğim ve yapmaya üşenmedigim poğaça tarifi teşekkürler
- Yanıtla
- 1
- 1 sene önce
canan erkan @canerk

Şikayet Et

Ön mayalamadaki hamurum köpürmedi neden 🥺
- Yanıtla
- 3
- 1 sene önce
Bir tutam tat @timetogo

Şikayet Et

geçen gün yapmıştım yine yapıyorum çok beğendik çok güzel oldu 🤭
- Yanıtla
- 1
- 2 sene önce
ỆEmel @Emel_Caltepe

Şikayet Et

yapımı kolay. hamuru karıştırırken kolum ağrıdı. cıvık bir hamur olduğu için şekillendirirken unla destekledim. 4 su bardağı un eklediğim için tuzu biraz az geldi. pişince kocaman oldular. yapacaklara tavsiyem ceviz büyüklüğünde yapsınlar. tarif için teşekkürler
- Yanıtla
- 0
- 2 sene önce
- İlknur @Ilknur_Bulut2
  
  Şikayet Et
  
  Hamurun şekil verirken elinize yapışmasını istemiyorsanız tereyağını hamuru biraz yoğurduktan sonra en son aşamada ekleyip hamura güzelce yedirin hem daha yumuşak oluyor hemde hiç ele yapışmıyor
  Yanıtla
  
  6
  
  1 sene önce
  - ỆEmel @Emel_Caltepe
    
    Şikayet Et
    
    teşekkürler
    
    Yanıtla
    
    1
    
    1 sene önce
Esma Şepik @goog_c10ac58be436

Şikayet Et

Benden büyük kimsem yok annemde okuma yazma bilmiyor o da tarif yapamıyor ben 13 yaşındayım bunun gibi tarifleri yapabiliyorum daha 10 yaşında böyle şeyler yapmayı öğrendim
- Yanıtla
- 48
- 2 sene önce
- Gamze Güner @Gamze_Guner5
  
  Şikayet Et
  
  Bahtın, ömrün güzelliklerle dolu olsun 😊
  Yanıtla
  
  0
  
  3 ay önce
- bademerve @bademerve
  
  Şikayet Et
  
  Gözlerim doldu okurken maşallah sana inşallah ilerde çok iyi yerlere gelirsin Allah gönlüne göre versin hep hayat boyu başarıların daim olsun🙏🤍
  Yanıtla
  
  0
  
  1 gün önce
Esma Şepik @goog_c10ac58be436

Şikayet Et

Gerçekten çok güzel oldu elinize sağlık
- Yanıtla
- 3
- 2 sene önce
Özlem Aygun @Ozlem_Aygun13

Şikayet Et

ilk defa elim hamura degmeden pogaca yaptım cok guzel tesekkur ederim harika kabariyor yumusacik oldu
- Yanıtla
- 2
- 2 sene önce