3 Renkli Börek
3 Renkli Börek Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 adet yufka
- 3 büyük boy havuç
- Yarım kilo ıspanak
- 250 gr kıyma
- 1 soğan
- 5 yemek kaşığı yağ
- Tuz
- Karabiber
- Pulbiber
- Maydanoz
- Salça
- 1 yumurta
3 Renkli Börek Tarifi'nin Yapılışı
- Görünümü çok şık olan 3 renkli 3 malzemeli börek tarifine başlayalım.
- Öncelikle iç harçlardan kıymalı olana başlanır.
- Soğanlar ince ince kıyılır 2 yemek kaşığı yağda kavrulur.
- Üzerine salça ve kıyma eklenir.
- Kıyma kavrulduktan sonra tuz, baharatlar ve maydanoz eklenir.
- Diğer tarafta yıkanan ıspanaklar 2 yemek kaşığı yağda tuzla birlikte hafif kavrulur.
- Soyulan havuçlar rendelenip 1 yemek kaşığı yağ ve tuzla ovulur.
- İç harçların her biri 1 adet yufkaya serilip rulo yapılır.
- En son 3 rulo tek yufka ile birleştirilip 1 rulo haline getirilir.
- Bir bıçak yardımı ile 2 parmak genişliğinde kesilen yufkalar fırın tepsisine dizilir.
- Yumurta sürülerek 200 derecelik önceden ısıtılmış fırında pişirilir. AFİYET OLSUN.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
