3 Renkli İrmik Tatlısı

3 Renkli İrmik Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı irmik
• 2 litre süt
• 2 su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 çay bardağı çilekli puding veya çilek
• 1 çay bardağı hindistan cevizi
• 2 paket şekerli vanilin
• 1 yemek kaşığı tereyağı veya margarin

3 Renkli İrmik Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. 2 litre süte irmiği ve şekeri yavaşça ekleyerek karıştırın.
2. Kaynayıp göz göz olmaya başladıktan sonra kısık ateşte birkaç dakika daha kaynatın.
3. İçine 2 vanilini ve 1 yemek kaşığı tereyağını ekleyip iyice karıştırın.
4. Tencereyi ocaktan aldıktan sonra karışımı 3 kaba paylaştırın.
5. Bir kaba 2 yemek kaşığı kakao ve diğer bir kaba da 1 çay bardağı çilekli pudingi veya rondodan geçirdiğiniz çilekleri ekleyin.
6. Çilekli olanın içine birde hindistan cevizi ekleyin.
7. Kaymak tutmadan borcama ya da kek kalıbına kakaolu olanı yayın.
8. Sıcağı gittikten sonra bir şey eklemediğiniz beyaz olanı kakaolunun üzerine dökün.
9. O da soğuduktan sonra çilekliyi üzerine dökün. Oda sıcaklığına geldikten sonra dolaba koyup soğutun. Afiyet olsun…

Püf nokta : Karışımı boşalttığınız kalıbınızı ilk olarak sudan geçirirseniz tatlınızın yapışmasını engellemiş olursunuz…