3,2,1 Poğaça

3,2,1 Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Yaklaşık 4 su bardağı un
• 1 su bardağı galeta unu
• İç için;
• Sucuk
• Taze kaşar

3,2,1 Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yoğurt ve sıvı yağ derin bir kaba alıp, üzerine tuz, un ve kabartma tozları mı ekleyip, ele yapışmayan bir hamur yoğuralım. Üzerini örtüp, 15 dakika bekletelim.
2. Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar alıp, sucuk ve kaşar peyniri koyup, yuvarlak kapatalım ve galeta ununa bulayıp, tepsiye dizelim.
3. Önceden ısıtılmış 180 derecede 20-25 dakika pişirelim pratik ve lezzetli afiyet olsun.