4 Katlı Mini Yaş Pasta (2-3 Kişilik)

4 Katlı Mini Yaş Pasta (2-3 Kişilik) Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 3 adet yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı un
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu

Kreması için;

• 1 yumurta sarisi
• Yarım su bardağı un
• Yarım su bardağı nişasta
• Yarım su bardağı şeker
• 2 buçuk su bardağı süt
• 1 paket vanilya
• 1 tatlı kaşığı tereyağ

Üzeri için;

• Hazır pastacı kreması (paket üzerindeki tarif de yazan kadar sütle hazırlanacak)

4 Katlı Mini Yaş Pasta (2-3 Kişilik) Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak yumurta ve şeker mikserle 5 dakika kadar çırpılır.
2. Geri kalan malzemeler elenerek eklenir ve karıştırılır.
3. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yayılır ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında 10 dakika kadar pişirilir.
4. Kreması için tereyağ ve vanilya hariç bütün malzemeler bir tencerede pişirilir kaynayıp muhallebi kıvamına gelince ocaktan alınır.
5. Vanilya ve tereyağ eklenip ara ara karıştırılarak soğutulur.
6. Pişen kek biraz ılıyınca çay fincanının tabağıyla resimdeki gibi 4 adet yuvarlak kesilir.
7. Her katın arasına pişirdiğimiz kremadan sürülür.
8. En üst katı da koyduktan sonra pastacı kremasıyla süslenir.
9. Ben eşimin doğum günü için yaptım hem kolay hemde iki kişi için ideal büyüklükte bir pasta oldu biz tadını  çok beğendik.
10. Umarım deneyecek olanlarda beğenir. Şimdiden afiyet olsun 😋🤗