4 Malzemeli Muffin ( Tam Ölçülü)

4 Malzemeli Muffin ( Tam Ölçülü) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 tane yumurta
• 1 çay kaşığı kabartma tozu(arzuya göre )
• 3 yemek kaşığı un (dolusu)
• 1 paket kakaolu puding

4 Malzemeli Muffin ( Tam Ölçülü) Tarifi'nin Yapılışı

1. Kekimize başlamadan önce, fırınımızı’ 180° ye ayarlayalım ve ısınmaya bırakalım.
2. İlk önce muffin kalıplarımızı hazırlayalım ve tepsiye dizelim resimdeki gibi.
3. Kekimizi hazırlamak için, ilk önce yumurtaları kırıp mikser karıştırma kalıbının içerisine alalım.
4. Üzerine 1 poşet kakaolu toz puding ilave edelim, ( ben bitter kullandım şekersiz olsun diye ama zevk ve tat size kalmış bitter kullanırsanız eğer şeker de ekleyebilirsiniz) mikser yardımı ile iyice çırpalım.
5. Son olarak, kıvamını ayarlayana kadar 1 er kaşık un ilave edelim (3 yemek kaşığı dolusu) ve çırpalım.İstenen kıvama gelince (ne çok akışkan, ne çok koyu) un ilavesi yeterli olur (un ölçüsü değişebilir, kontrollü olarak ekleyelim).
6. Elde edilen 4 malzemeli muffin hamuru, muffin kalıplarına 3 er kaşık paylaştırılır. (göz kararı)
7. Daha sonra üzerilerine damla çikolata veya çekilmiş ceviz içi dökelim.
8. Önceden ısıtılmış 180° fırında kontrollü olarak pişirelim. (çok fazla fırında tutmayın, kuruyabilir)Ben bu ölçüler ile 14 adet muffin elde ettim.Ben kabartma tozu kullandım ama arzu ederseniz koymayabilirsinizde.
9. İlerleyen zamanlarda size tarifin videosunu sunacam arkadaşlar inşallah beğenirsiniz hem leziz hem pratik.