5 Dakika Mayasız Simit Poğaça

5 Dakika Mayasız Simit Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı yoğurt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 silme tatlı kaşığı  tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı sirke
• 2-3 su bardağı arası un ( 200 ml. lik bardakla)
• İçi için ;beyaz peynir

Üzeri için;

• 1 yemek kaşığı pekmez
• 1 çay bardağı su
• 1 kase kavrulmuş susam

5 Dakika Mayasız Simit Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta, tuz, şeker, sirke, sıvı yağ ve yoğurdu bir kaba alıp karıştırıyoruz.
2. Üzerine un ve kabartma tozunu ekleyip ele yapışmayan bir hamur yoğuruyoruz.
3. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle hafifçe incelterek daire elde ediyoruz.
4. Ortasına iç harçtan ekleyip iki ucu ortada birleştirip hafifçe yassılaştırarak elips şeklinde poğaçalar elde ediyoruz.
5. Ayrı bir kasede su ve pekmezi karıştırıyoruz.
6. Poğaçaları önce pekmezli suya batırıp sonrasında kavrulmuş susama buluyoruz.
7. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizip 170 derece fırında pişiriyoruz.

Detaylı yapılış videosuna ise aşağıdan ulaşabilirsiniz:)