5 Dakikada Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi Coco Kurabiye Tarifi (Videolu)

5 Dakikada Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi Coco Kurabiye Tarifi (Videolu)'un Malzemeleri

• 150 gram yumuşamış oda sıcaklığında tereyağ
• 1 adet yumurta
• Yaklaşık 4 su bardağı un
• 1 su bardağı kavrulmuş fındık
• 3 tatlı kaşığı türk kahvesi
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı sıvı yağı
• 1 çay bardağı nişasta
• 1 paket vanilya

Üzeri için

• 200 gram beyaz çikolata (Benmari usulü eritilmiş)
• 200 gram bitter çikolata (Benmari usulü eritilmiş)

Bulamak için;

• 2 paket hindistan cevizi

Hazırlanışı

1. Un hariç diğer tüm malzemeler kaba koyulur karıştırılır.
2. Yavaş yavaş kontrollü şekilde un eklenip yoğrulur ve yumuşacık bir hamur elde edilir.
3. Ceviz büyüklükte parçalar alarak yuvarlayıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı şekilde dizilir.
4. Önceden ısıtılmış 170 derecede yaklaşık 10 dakika kadar pişirilir.
5. Soğuyan kurabiyeler benmari usulü eritilmiş beyaz çikolataya fırça yardımıyla sürülür ve hindistan cevizine her tarafı bulanır. Bu tariften yaklaşık 40 adet kadar çıkıyor. Servise hazır. Afiyet olsun 😋