5 Dakikada Kıyır Kıyır Poğaça

5 Dakikada Kıyır Kıyır Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 150 gr erimiş margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1, 5 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 3 tane küp şeker
• 2 adet yumurta (birinin sarısı ayrılacak)
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• Aldığı kadar un (yaklaşık 4 bardak)

Üzeri İçin ;

• 1 yumurta sarısı
• 1 yemek kaşığı zeytin yağı
• İçine koymak için beyaz peynir

5 Dakikada Kıyır Kıyır Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Yapılışı çok pratik, dışı kıyır kıyır, içi yumuşacık bir poğaça yapmak için ;

1. Öncelikle hamurumuzu yoğuracağımız kapta bütün malzemeleri karıştırıp azar azar un ekleyerek yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
2. Hamurumuzdan cevizden biraz büyük parçalar kopartıp elimizle açıyoruz.
3. İçine peynir veya istediğiniz iç harcını koyup şekil verip yağlanmış tepsiye diziyoruz.
4. Bir kasede yumurta ve zeytin yağını karıştırıp poğaçaların üzerine sürüyoruz.
5. 200 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
6. Fırından çıkınca 5-6 dakika tepside dinlendirdikten sonra poğaçanızı afiyetle yiyebilirsiniz.
   Deneyecek olan arkadaşlara şimdiden afiyet olsun :)