5 Dakikada Patates Çanağı

5 Dakikada Patates Çanağı Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 tane patates
• 200 ml süt
• 1 tatlı kaşığı tuz

İç harcı için;

• 250 gram kıyma
• Baharat(pul biber, toz biber, tuz, karabiber)
• 1 kaşık sıvı yağ̆

Sosu için;

• 1 yemek kaşığı salça
• Yarım yemek kaşığı yağ
• 3 yemek kaşığı su

5 Dakikada Patates Çanağı Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle bir tencerede patateslerimizi tuzunu ekleyerek haşlıyoruz.
2. Haşladığımız patatesleri çatal yardımıyla veya rondo ile eziyoruz.
3. Üzerine 150 ml süt ekliyoruz. Hamur gibi yoğuruyoruz ve ardından elimizde çanak şekli veriyoruz.
4. Diğer yandan iç harcı hazırlamak için tavaya sıvı yağı, kıymayı ve baharatları alıp karıştırarak elde ediyoruz.
5. Hazırladığımız patates çanaklarımıza iç harcı bölüştürüyoruz.
6. Sos tavasında salça ve yağı kavurup üzerine su ekliyoruz ve hazırladığımız sosu patates çanaklarına dağıtıyoruz.
7. Ve hazır! afiyet olsun🥰🤩.

Not; üzerine yoğurt dökmeden sadece sosla da tercih edebilirsiniz.