5 Dakikada Poğaça

5 Dakikada Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 bardak yoğurt
• Yarım su bardağından biraz az sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Üzeri için;

• Kavrulmuş susam
• 2 yemek kaşığı üzüm pekmezi
• 4-5 yemek kaşığı su

5 Dakikada Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar
Siz kahvaltı hazırlayana kadar çoktan pişmiş olan kıyır kıyır, lezzeti yerinde bir poğaça tarifi ;

1. Öncelikle susamlar bir tavada rengi değişene kadar kavrulur, soğumaya bırakılır.
2. Yoğurt, sıvı yağ, tereyağ, tuz, şeker ve kabartma tozu bir kapta çırpılır.
3. Yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar un eklenerek iyice yoğurulur.
4. 10-16 dakika dinlenmeye bırakılır.
5. Bir tabağa susamlar koyulur.
6. Bir tabağa da pekmez ve su koyulup karıştırılır.
7. Dinlenen hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler kopartılarak istenilen şekil verilir.
8. Şekil verilen poğaçalar önce pekmezli suya sonra susama batırılır.
9. 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.

Deneyenlere afiyet olsun 🌼