5 Dakikada Yumuşacık Dereotlu Poğaça

5 Dakikada Yumuşacık Dereotlu Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta(sarısı üzeri için)
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• Yarım demet ince doğranmış dereotu
• Aldığı kadar un (200 ml bardakla 3 su bardağından biraz fazla un kullandım)

Arası için:

• İstediğiniz peynir çeşidi

Üzeri için:

• Ayırdığınız yumurta sarısı

5 Dakikada Yumuşacık Dereotlu Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Yumuşacık, mis kokulu nefis dereotlu poğaça tarifi..Üstelik pişirme süresini saymazsanız 5 dakikada hazır.

Un hariç tüm malzemeleri yoğurma kabına alın. Yavaş yavaş aldığı kadar un ilave ederek, kulak memesi kıvamından biraz daha yumuşak olacak şekilde yoğurun. Kıvamının yumuşak olduğundan dolayı daha rahat şekil vermek için ara ara elinizi yağlayarak hamurdan küçük bezeler kopartıp, yuvarlayın. Yassıltıp içine istediğiniz peynir çeşidinden (ben süzme peynir kullandım) yerleştirip kapatın. Kapattığınız kısım alta gelecek şekilde, yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştirin. Tüm hamur bitene kadar işlemi tekrarlayın. Üzerlerine ayırdığınız yumurta sarısını sürüp, çatalla çizikler atın. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında kızarana kadar pişirin. Pişen poğaçaların üzerini temiz bir bezle örtüp, ılımaya bırakın. Ardından afiyetle tüketin. İster oval, ister yuvarlak şekiller verebilirsiniz.

Deneyecek olanlara şimdiden Afiyet Olsun:)