6 Su Bardağı Unla 8 Adet Ramazan Pidesi Videolu Tarifi'nin Yapılışı
Yoğurma kabına ılık süt, su, şeker ve mayayı alarak şeker çözününceye kadar karıştıralım.
Sonra bir miktar un ve tuzu ekleyerek karıştıralım. Unu kontrollü bir şekilde ekleyelim. Toplam 6 su bardağından biraz fazla un kullandım. Sizler kontrollü bir şekilde ekleyin.
Ele yapışan bir hamur olmalı. Hamuru birkaç dk boyunca güzelce yoğuralım.
Ardından hamurun üzerini streç filmle ve bir örtüyle kapatarak ortalama 1 saat mayalanmaya bırakalım.
Mayalanan hamuru biraz yoğurarak havasını alalım.
Ve tezgahı biraz unlayarak hamuru tezgaha alalım ve 8 eşit parçaya bölelim.
Diğer dördü fırındayken bunu çektim. Gerçekten muhteşem oldu. Geçen sene de yapmıştım, bu seneden itibaren klasik haline getirdim :) MUHTEŞEM! Tarif için teşekkürler!
Zeynep Boynuince
Harikaaaaaa
Cemile
ilk defa pide yaptım ve çok beğendim teşekkürler🌸
Emine Tonkuş
Mükemmel bir tarif, biz bayıldık 😍 tarifin yarısını yapmıştım çok gelir ziyan olur diye ama pişman olduk 🤭 tadı damağımızda kaldı.
Nalan
Muhteşem tam tarif mutlaka herkes yapmalı çok teşekkürler