Evde Ramazan Pidesi Nasıl Yapılır?

Evde Ramazan Pidesi Nasıl Yapılır?
  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 2-4 Kişilik
  • 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Evde Ramazan Pidesi Nasıl Yapılır? İçin Malzemeler

Hamuru için;

  • 5 su bardağı un
  • 2,5 su bardağı ılık su
  • 1 paket instant maya
  • 1,5 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı şeker

Sosu için;

  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 adet yumurta sarısı

Üzeri için;

  • Susam
  • Çörek otu
Deneyen Fotoğrafları
66 Deneyen Fotoğrafı Tümünü Gör

Evde Ramazan Pidesi Nasıl Yapılır?

  1. Hamuru için yoğurma kabına un, instant maya, şeker ve tuzu alarak elimizle şöyle bir karıştıralım. Ortasını çukurlaştıralım.
  2. Çukur kısma ılık suyu ekleyelim, kenarlardaki unu yavaş yavaş alarak hamurumuzu yoğuralım. Hamurumuz ele yapışan yumuşak bir kıvamda olmalı.
  3. Hamurumuz kıvam aldıktan sonra un serptiğimiz tezgaha alalım ve tekrar yoğuralım.
  4. Tekrar yoğurma kabına yerleştirelim ve üzerini streçleyip temiz bir bezle örterek 40 dakika mayalanmaya bırakalım.
  5. Sürenin sonunda mayası gelen hamuru tekrar tezgaha alalım, 1-2 dakika daha yoğurarak toparlayalım.
  6. Hamurumuzu 2 eşit parçaya bölelim, elimizle yuvarlayarak beze haline getirelim. 10-15 dakika kadar tekrar mayalanması için bekletelim.
  7. Pidelerimizi şekillendirmek için fırın tepsisine galeta unu serpelim.
  8. Bezelerden bir tanesini yerleştirerek kenara alalım. Diğer tepsiye de galeta unu serpip diğer bezemizi de içerisine alalım.
  9. Yoğurtla çırptığımız yumurta sarısını bezelerimizin üzerine sürelim.
  10. Elimizle bastırarak hamurumuzu pide şeklinde tepsi genişliğinde açalım.
  11. Pidelerimizin kenar kısımlarına parmak uçlarımızla bastırarak daire şeklini verelim. Daha sonra çizgi çizgi olacak şekilde bastıralım. Şeklini koruması için bastırdığımız yerlerden tekrar geçelim.
  12. Tekrar üzerine fırça yardımı ile yumurtalı karışımdan sürelim ve bolca susamla çörekotu serpelim. Diğer hamur için de sırası ile aynı işlemleri tekrarlayalım.
  13. Pidelerimizi önceden ısıttığımız 230°C fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim.
  14. Pişen Ramazan pidelerimiz servise hazır. Afiyet olsun!

Evde Ramazan Pidesi Fotoğraflı Yapılışı

Ramazan Pidesi Kaç Kalori?

Ramazan pidesi kalorisi gramajına ve tükettiğiniz dilime göre değişkenlik gösterir:

  • 1 adet ramazan pidesi ortalama 300 gramdır ve 670 kaloriye denk gelmektedir.
  • 1 dilim ramazan pidesi 30 gramdır ve 67 kaloridir.

İlginizi çekebilir: Ramazan Pidesi Kaç Kalori? 1 Dilim, 1 Adet, Yarım

Ramazan Pidesine Maya Konur mu?

Evet, ramazan pidesi mayalı bir hamurdur ve hamuruna maya eklemek gerekir. 5 su bardağı un ile hazırlanan bir ramazan pidesi için yarım paket yaş maya (veya 1 paket instant maya) yeterli olacaktır.

Ramazan Pidesi Yaparken Fırına Su Konur mu?

Ramazan pidesi çoğunlukla fırında pişirilir ve her fırının pişirme kabiliyeti birbirinden farklı olabilir. Eğer fırınınızda buhar destekli pişirme özelliği bulunmuyorsa yanmaz bir kap içine su koyabilirsiniz. Fırının içine su koymak ramazan pidesinin daha iyi kabarmasını, dış katmanının çıtır ve içinin yumuşak olmasını sağlayabilir.

Ramazan Pidesi Fırında Hangi Ayarda Pişer?

Ramazan pidesi, önceden ısıtılmış 230°C fırında 35 dakika içerisinde pişer. Bu fırın derecesi fırın marka veya modeline göre değişkenlik gösterebilir.

Bayat Ramazan Pidesi Nasıl Değerlendirilir?

Bayatlayan ramazan pidesi ile aşağıdaki önerilerimizi deneyebilir, listeden damak tadınıza uyan tarifi seçip uygulabilirsiniz:

  • Tost
  • Pide
  • Pizza
  • Mantı
  • Kebap
  • Köfte
  • Tirit
  • Omlet

İlginizi çekebilir: Bayat Ramazan Pidesiyle Yapabileceğiniz 18 Leziz Tarif

Ramazan Pidesinin Altına Ne Konur?

Ramazan pidesi ve genel olarak pide hamurları daha sulu ve cıvıktır. Ramazan pidesi pişirirken altına tam buğday unu, kepek, irmik veya yulaf kepeği serpiştirebilirsiniz. Bu püf noktası pide hamurunun tepsi tabanına yapışmasını önleyecektir.

Ramazan Pidesi Hazırlarken Kullanılan Araç Gereçler

  • Karıştırma kabı
  • Fırın tepsisi
  • Yumurta fırçası

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Evde Ramazan Pidesi Nasıl Yapılır? 05.04.2022 14:07 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 28.03.2024 09:44 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Yanına Ne Gider?
Kaşarlı Tas Kebabı Tarifi

Kaşarlı Tas Kebabı

6-8 kişilik, 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Brokoli Salatası Tarifi

Brokoli Salatası

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, Pişirme yok
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Kır Pidesi Tarifi

Kır Pidesi

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Yumuşacık Ramazan Pidesi Tarifi

Yumuşacık Ramazan Pidesi

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Patatesli Kır Pidesi Tarifi

Patatesli Kır Pidesi

6-8 kişilik, 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Ramazan Pidesi Tarifi

Ramazan Pidesi

4-6 kişilik, 1 saat Hazırlık, 15dk Pişirme
Ev Yapımı Ramazan Pidesi Yapımı Tarifi

Ev Yapımı Ramazan Pidesi Yapımı

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Elmalı Kremalı Kek Tarifi

Elmalı Kremalı Kek

6-8 kişilik, 30dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Evde Ramazan Pidesi Nasıl Yapılır? 10 Denenmiş Tarif
Evde Ramazan Pidesi Nasıl Yapılır? 10 Denenmiş Tarif

Ramazan demek, iftara dakikalar kala uzun pide sırasında beklemek demektir. Ramazan boyunca fırınların gözde konuğu…

2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

Karadeniz Pidesi Çeşitleri: Lezzet Garantili 14 Çıtır Tarif Tarifi
Karadeniz Pidesi Çeşitleri: Lezzet Garantili 14 Çıtır Tarif

Yöresel lezzetlerin kıymetini açıklamamıza sanırız ki gerek yok. İşte o kıymetlilerden birisi: Karadeniz pidesi. Kendilerini…

Bayat Ramazan Pidesiyle Yapabileceğiniz 18 Leziz Tarif Tarifi
Bayat Ramazan Pidesiyle Yapabileceğiniz 18 Leziz Tarif

Ramazan ayı, fırın sırasında pide beklemeden geçmez! Tüm sokağa yayılan mis gibi kokusu, konu komşuyu…

Ramazanda Metabolizma Hızlandırmanın 5 Yolu Tarifi
Ramazanda Metabolizma Hızlandırmanın 5 Yolu

Ramazanda Metabolizma Hızlandıran Tavsiyeler Ramazan ayında oruç tutarken uzun süreli açlık durumundan metabolizma yavaşlar ve…

Faziletli Ramazan Duaları Arapça, Türkçe Tarifi
Faziletli Ramazan Duaları Arapça, Türkçe

Ramazan Duası: Arapça Okunuşu, Türkçe Anlamı Tüm bir yılın en bereketli dönemi olarak nitelendirilen ramazan…

L Karnitin Nedir, Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları, Kullanımı Tarifi
L Karnitin Nedir, Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları, Kullanımı

 L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…

D3 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Eksikliği Belirtileri, Faydaları Tarifi
D3 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Eksikliği Belirtileri, Faydaları

D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…

B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri Tarifi
B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri

B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…

Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…

Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir? Tarifi
Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir?

Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil? Tarifi
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil?

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…

2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği Tarifi
En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği

Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…

Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…

Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…

Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar? Tarifi
Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar?

Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…

Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…

Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası Tarifi
Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası

Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…

Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar?

Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…

Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?
Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?

Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…

Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler Tarifi
Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı

Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler Tarifi
Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler

Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…

Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal

Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…

Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler Tarifi
Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler

Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…

Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024 Tarifi
Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024

Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…

Tarifler Geri
Videolar Geri