8 Kat Poğaçam
8 Kat Poğaçam Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı sut
- 1 yumurta sarısı yüzüne
- 1 kaşık maya
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı şeker
- Tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Aldığı kadar un
İçi için;
- Maydanoz peynir
8 Kat Poğaçam Tarifi'nin Yapılışı
- Süt maya yumurta akı, un, tuz, şeker, sıvı yağ karıştırıp yumuşak bir hamur yoğuruyoruz.
- Daha sonra bekletmeden 8 eş parçaya bölüp beze yapıp yuvarlak tabak büyüklüğünde açıyoruz.
- Sonra her katına bol bol yumuşak tereyağı sürüp üst üste 8 parçayı koyuyoruz.
- 60 cm büyüklüğünde açıyoruz. 12 parça üçgenlere bölüyoruz. İçimjzi koyuyoruz ve yuvarlıyoruz.
- Yağılı kağıt serili tepsiye koyup yumurta sarısı sürüp 30 dk mayalandırıyoruz. Sonra 180 derecelik fırında pişiriyoruz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
