- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/boyoz-tadinda-kat-kat-pogaca/
Boyoz Tadında Kat Kat Poğaca Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kuru maya 10 gram
- 2 yemek kaşığı tozşeker
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 5-5,5 su bardağı un
Aralarına;
- Yumuşak tereyağ
İçi harcı için;
- Beyaz peynir dilerseniz kaşar peynir
Üzerine;
- 1 yumurta sarısı
- 1 dolu çay kaşığı pekmez (şart değil)
misafire yapacağım da hazırlayıp dolaba koysam akşamdan sabah da firinlasam olur mu
Olur 👍 Dolapta fazla yer kaplamasın derseniz Üst üste beze yapıp 4’er beze kulesi yani o şekilde de dolaba koyabilirsiniz 👍
teşekkürler tarif için 😍 ellerinize sağlık
denedim çok güzel oldu herkes beğendi
Birebir uyguladım yağ olarak sana hamurişi kullandım bir tepsi evde 10 dkda bitti yarın sabah tekrar yapacağım çok teşekkürler mutfağımın demirbaşı olur bu poğaça 🙏🏻
Bende denedim ve sert oldu üstüne ıslak bez koydum ve anca öyle yumuşadı ve normal poğaça gibi oldu hiç bir farkı yoktu normal poğaçadan
Buzluğa değilde şekil verip buzdolabında birgün bekletip pişirsem olur mu, misafirler yarın gelecek
ben öyle denedim güzel oldu
Merhaba kolay gelsin bir gün önceden akşamdan hamuru yoğurup yağlayıp dolaba koysam şeklini de sabah versem olur mu acaba
Merhaba 4 bezeyi üst üste koyup da açtınız yoksa tek tek alıp ta mi açtınız
hiç kabarmadı.içi de pişmedi.tarifi bire bir uyguladım.maya da mı sorun vardı bilmiyorum
benimki sert oldu
yaptim müthiş oldu şimdiye kadar yaptığım en güzel poğaça diyebilirim tereyağının dönmesini bekleyemedim ama sonuç 🤌👌
Afiyet olsun 👍ellerinize sağlık 🥰
Sizin ki gibi çıtır olmadı ama tadı gayet güzeldi
Afiyet olsun 🥰
😋😋😋😋👍👍👍❤️
4 kuleyi bırlıkte mı acıyorsunuz yoksa tek tek mı
Birlikte
Her bir 4 lü kule açılıyor , toplamda 4 adet hamur açılacak
Abla, buzluğa pişirmeden şekillendirip koyuyoruz dimi
Tabi tabi mümkün çıkınca 1 saat oda sıcaklığında bekletip yumurta sarısı pekmez karıştırıp sürüp öyle pişiriyoruz 👍
Ben de denedim güzel oldu lakin içine 5 şu bardağı normal un 1 şu bardağı tam buğday unu koydum o daha güzel oldu tavsiye ederim
Harikasınız 👍
çok güzel tarif ellerinize sağlık tüm ev halkı çok beğendi çıtır çıtır çok lezzetli poğaçalar için teşekkürler 🌹
Ellerinize sağlık 🥰afiyet olsun
Tarif için teşekkürler bugün denedim efsane oldu😊👍
Afiyet olsun 🥰
Kuru oldu acaba neden
Soğuyunca yumuşuyor yumuşamadı mı ?
Hayır yumuşamadı ve tel tel değil fotoğraftaki gibi olmadı nerde hata yaptım bulmaya çalışıyorum
Hamuru sert oldu ondan da olabilir
Hamuru sert yapmış olabilirim
Yaptım gerçekten çok iyi oldu resim de ekleyeceğim
Bu arada tam bir kilo un gitti
Ellerinize sağlık 🥰
Resim için çok teşekkür ederim nefis görünüyor 👍🥰
Çok teşekkür ederim ☺️
pişirmeden önce mı atalım buzluk için yoksa pişirip mi atalım nasıl tavsiye edersiniz?
Pişirmeden önce atın, yumurta sürmeden , buzluktan çıkınca tepsiye dizin oda sıcaklığında beklesin 1 saat . Sonra yumurta sarısı pekmez karışımı sürüp pişirin 👍