90′ lar Rulo Pasta

90′ lar Rulo Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için;

• 3 adet yumurta
• 6 yemek kaşığı un
• 6 yemek kaşığı şeker
• 1 pk kabartma tozu
• 1 pk vanilya

Arası ve üzeri için;

• 2 adet muz
• Hindistan cevizi

Krema için;

• 3 su bardağı süt
• 4 yemek kaşığı şeker
• 4 yemek kaşığı un
• 1 pk krem şanti

90′ lar Rulo Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta şeker çırpılır ,diğer kuru malzemeler eklenir.
2. 180 derece fırında yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisinde 15 dakika pişirilir. Kekimiz hazır.
3. Süt tencereye alınır ,şeker ve un eklenerek göz göz olana kadar pişirilir.
4. Krema ılıyınca krem şanti ilave edilir ve çırpılır.
5. Pişen keke krema ile kaplanır.
6. Muzlar uzun bir şekilde dizilir bütün olarak.
7. Rulo şeklinde sarılıp kalan krema üzerine sürülür.
8. Bolca hindistan cevizi serpilir.

Püf noktaları🌸.

Kremayı önceden hazırlayalım ılıması krem saatiyle buluşması kek pişen kadar olur.

Krema katı olursa süt ilave edilerek açılabilir. Boza kıvamında olmalı krema.

Kek çabuk pişiyor gözünüz fırında olsun.

Buzdolabında bir kaç saat dinlendirelim.

🌸Afiyet olsun 🌸